Prihodnji teden: dostava v sredo. Čisto tiho je zdrsnil mimo 200. tedenski Listek. In takole v petem letu je že čas, da se delovni tedni umirijo, da je naše delo dokaj organizirano in utečeno. Da kmetje vedo, kaj hočemo in pričakujete, in da mi vemo, če tega kmetje ne vedo (ker to je najbolj pomembno).…
Avtor: zabojcek
Listek iz zabojčka 42 (2013)
Imamo poslovno idejo (no, ni prva, a tale bo gotovo zelo uspešna!). Začnemo gojiti repino listje (no, to že delamo, kot stranski produkt repe). Ga stiskamo, sušimo, ekstrahiramo, blanširamo, evaporiramo, vse, da dobimo fine tablete na koncu. Lahko tudi v obliki kapsul, to je še bolje. In prodajamo na Kitajsko, novopečenim bogatašem (ali pa tudi…
otroški jedilnik od 7. do 11. oktobra
Pozdravljeni! Dnevi in tedni in meseci mi bežijo zadnje čase. Toliko načrtov, toliko idej in vsak dan je prehitro večer. Malo se zamislim in ugotovim, da je to le en pogled na svet. Lahko bi rekla tudi, da se odločim za veliko časa za druženje, igranje, crkljanje, ko čakam, da se moja dvoletnica zjutraj odloči,…
Listek iz zabojčka 41 (2013)
Vedno smo veseli vaših pisem, ker to pomeni, da cenite naše delo (ne pa nujno tudi rezultatov, jasno). (Pa še Oddelek za lepe umetnosti je praznično prost pisanja listkov, ker vaše pisanje porabimo!). Tako oceno zabojčka smo dobili pretekli teden: „- krompir, por, zgodnje zelje: nimamo pripomb – bučke velike: nismo si znali povsem predstavljati,…
Listek iz zabojčka 40
Fino je, da imamo te listke v zabojčkih, ampak včasih čutimo, da so čisto premalo. Da bi morali oddajati televizijo, imeti fotografije, filme, vonjofijo, vse to, ker vsega veselja, dobre volje, občutkov, ki jo doživljamo ob zabojčkanju, z besedami ne znamo prenesti. Ta teden smo obiskali nekaj naših kmetov na Blokah, takih, s katerimi delamo…
Listek iz zabojčka 39
Po trudapolnem delovniku je Oddelek pripravil že listek in sploh vse o pesticidih in sploh vsem takem resnem, pa dobi Oddelek za zagotavljenje primernih količin (zelenjave in sadja op.av.) sporočilo, ki ga ne moremo spregledati: Dani: Breskvi so pegaste, skrlup tu je.ene so male…določi ceno.kulturno:) ZZ: Jajej, zakaj tega nisi prej povedal? Al jih daš/damo…
Otroški jedilnik od 16. do 20. septembra
Pozdravljeni po dolgem času! Počitnice so se končale, poletje očitno tudi. Danes zjutraj me je termometer v avtu prijazno pozdravil s 5 stopinjami Celzija. Jesen torej. No ja, v vsakem letnem času se najde nekaj lepega. Jesen je čas za gnezdenje, shranjevanje, kuhanje, sušenje, zmrzovanje in pripravljanje na zimo. Pravi trenutek torej, da v Zabojček…
Listek iz zabojčka 35 (2013)
Kako določajo sprejemljivo raven pesticidov (to je cel Oddelek tako pretreslo, da danes je napisal dokumentaren članek, nič leposlovja). Narediš čisto nov, svež pesticid pa ga daš jesti živalim, večim živalim različne vrednosti. To počneš dlje časa. Najdeš vrednost (mg/kg teže), ko jim še ne škodi (v tistem času, seveda). To deliš s 100 in…
Listek iz zabojčka 29 (2013)
Včasih ni tako preprosto, kot se zdi. Je pa vsaj preprosto za razložiti (kar je kar pomembno za začetek). Kmetje imajo veliko hrane, mi imamo malo zabojčkov (ker je tak čas, to že vemo). No, nas pa to ne pomiri, da je sezona taka, ker si hudo želimo prodati prav vse, kar je dobrega zraslo…
Listek iz zabojčka 28 (2013)
Kot takole pade noč in mladiči vseh sort spijo (in tudi veliki), skozi zadnja vrata pride listek. Ali pa tudi ne (če je glava polna vseh administrativno upravnih izzivov, ki jih prinaša zabojčkanje (in za katere bi zlo misleči trdno verjeli, da moraš njih nastanek iskati s tehniko sledi denarju) – potem je glava polna…