Če danes nehamo zabojčkati (pa ne bomo), smo spoznali za celo življenje v-čisto-vsakdanjih-dnevih prijaznih ljudi. To je verjetno najboljša plat našega dela (če sploh ne omenjamo, da si lahko naročimo zabojček ali gremo v Shrambo). Všeč nam je, da niso potrebne skrajne razmere, da si pokažemo, da nam je všeč, da nismo čisto sami na…
Kategorija: Blog
Shramba od 7.2. do 13.2.
V Shrambi bomo v tem tednu bogato založeni. Večino pridelkov bomo imeli ves teden in jih bomo lahko redno dopolnjevali, nekatere pa bomo dopolnili le v ponedeljek in četrtek. Dober tek vam želimo! [one_third][dropshadowbox align=”left” effect=”lifted-both” width=”260px” height=”” background_color=”#f2f7e2″ border_width=”1″ border_color=”#dddddd” inside_shadow=”false” outside_shadow=”false” ] Recepti tedna Gratiniran koromač z bešamelom Nepogrešljivo: koromač, jajce, maslo Brokolijeva…
Shramba od 30.1. do 6.2.
V Shrambi bomo v tem tednu bogato založeni. Večino pridelkov bomo imeli ves teden in jih bomo lahko redno dopolnjevali, nekatere pa bomo dopolnili le v ponedeljek in četrtek. Dober tek vam želimo! [one_third][dropshadowbox align=”left” effect=”lifted-both” width=”260px” height=”” background_color=”#f2f7e2″ border_width=”1″ border_color=”#dddddd” inside_shadow=”false” outside_shadow=”false” ] Recepti tedna Rižota s koromačem Nepogrešljivo: riž, koromač, sladka smetana Brokolijeva…
Listek iz zabojčka 5 (2014)
Takih čustev ob prejemu zabojčka (kar je neke vrste zmaga za zabojčkarje) kot ob prejemu olimpijske medalje ne bomo nikoli vzbudili. Se zdi logično, medalja je le medalja. Pa niti ni tako zelo. Medaljo prejme Vesna ali Teja (ali še kdo do četrtka), mi pa le nekaj nacionalnega ponosa (in če pogledamo od blizu, to…
Listek iz zabojčka 4 (2014)
“Žal me prevečkrat moti, da zelenjava ni kakovostna, saj dobim solato ali pa zelje, ki sta že začela gniti ali pa ohrovt z žuželkami. Zadnjič (ne zadnja dobava) sem dobila česen, ki je bil popolnoma zanič. Predvsem pa me moti to, da se zelenjava v zabojčku preveč ponavlja. Če je ta teden npr. repa, naj…
Listek iz zabojčka 3 (2014)
Vedno in res vedno se trudimo, da izpolnimo vaša pričakovanja, do zadnjega pereščka solate. In ker je to čisto nemogoče, to zdaj že vemo, zelenjava je čisto preveč nepredvidljiva, nam nikoli ne zmanjka takega dela. In hkrati se trudimo, da nas številke, rutina, administracija ne zapeljejo, ne uokvirijo in zamejijo naših idej na polje znanega…
Listek iz zabojčka 2 (2014)
V Oddelek se je zalezla depresije. Spet smo napisali tri listke, skoraj cele, pa je urednik (aka cenzor aka trgalec) vse strgal in nas poslal nazaj na delo. Tako smo se soglasno odločili, da se ne gremo več in da bomo našli kakšen recept. Recimo bližnjevzhodne: Fižolovo zelenina juha skodelica fižola, namočen čez noč; dve…
Listek iz zabojčka 1 (2014)
Zdi se nam, da smo končno ujeli bistvo: spoštovanje je tisto, kar je najbolj pomembno pri našem delu. Če bi mi ne spoštovali vaše odločitve, da bi raje bolje jedli in boste za to dali tudi več svojega denarja, se pri delu ne bi tako potrudili. In če bi vi našega truda ne spoštovali, nam…
Listek iz zabojčka 53/2013
Čisto zares bo kmalu konec leta 2013. In kot vemo, je vedno pametno, da pogledaš nazaj, da vidiš, kaj vse si naredil narobe, da bi tega več ne ponovil (ali vsaj ne s takim zanosom). Ničesar ne obžalujemo. No, dobro, obžalujemo vse tiste uvele zelenjave, ki so izgubile vodo v poletni vročini, še preden ste…
Velika predbožična nagradna igra
Imamo slabo in dobro novico. Pretekli teden so spraznili tretji zabojček. In četrtega tudi. Ukradli vsebino, zabojčka pustili, če smo čisto natančni. To je slaba novica (dobra plat slabe novice je seveda, da so pustili zabojčka, slava jim in naj jim tekne). Dobra novica je, da Predsednik nagradne igre v čast temu izjemnemu dogodku prireja…