Kako določajo sprejemljivo raven pesticidov (to je cel Oddelek tako pretreslo, da danes je napisal dokumentaren članek, nič leposlovja). Narediš čisto nov, svež pesticid pa ga daš jesti živalim, večim živalim različne vrednosti. To počneš dlje časa. Najdeš vrednost (mg/kg teže), ko jim še ne škodi (v tistem času, seveda). To deliš s 100 in… Continue reading Listek iz zabojčka 35 (2013)
Kategorija: Listek iz zabojčka
Listek iz zabojčka 28 (2013)
Kot takole pade noč in mladiči vseh sort spijo (in tudi veliki), skozi zadnja vrata pride listek. Ali pa tudi ne (če je glava polna vseh administrativno upravnih izzivov, ki jih prinaša zabojčkanje (in za katere bi zlo misleči trdno verjeli, da moraš njih nastanek iskati s tehniko sledi denarju) – potem je glava polna… Continue reading Listek iz zabojčka 28 (2013)
Listek iz zabojčka 26 (2013)
Nekje na poti se je izgubil odnos med trgovcem in kupcem. V obe smeri. Trgovci opravljajo tržne raziskave, ankete, vprašalnike, vse to, kar naj bi jim povedalo, kaj kupci o njih mislijo. In kako bi lahko kupili več za višjo ceno, to jih pravzaprav najbolj zanima. Pravzaprav ni več prodajalca, so le še blagajničarji in… Continue reading Listek iz zabojčka 26 (2013)
otroški jedilnik od 9. do 14. junija
Pozdravljeni! Spet nov teden in spet novi recepti. Lepo se imejte in uživajte na soncu! Sabina Jedilnik za ta teden: ponedeljek Z: domače lešnikovo mleko, banana M: pirin zdrob z rozinami K: enolončnica iz eko fižola, rumenega in rdečega korenčka, čebule, bučk M: ohrovtov čips torek Z: koruzni kruhki z maslom M: smoothie iz marelice… Continue reading otroški jedilnik od 9. do 14. junija
Listek iz zabojčka 23 (2013)
Čas je za psihoterapetski kavč (da ne boste pozabili, da te listke pišemo ne le zato, da vi veste vse o našem delu, ampak (tudi) zato, da mi to povemo). Junijski čas je namreč čas depresivnih prodajalcev Zelenega zabojčka (ki potrebujejo terapetske listke, seveda). Vsi odhajajo na dopuste, vsi imajo vrtove, lastne ali mam, babic… Continue reading Listek iz zabojčka 23 (2013)
Listek iz zabojčka 22 (2013)
Po dolgih temnih hodnikih Oddelka za lepe umetnosti (dolgi so zato, da sodelavci med hojo dobivajo navdih, temni pa zato, da ob tem ne gledajo naokoli), no, po teh kakršnihkoli hodnikih že tedne odmevajo Neil Young in prijatelji. Navdihujoče je poslušati nekoga, ki že skoraj 30 let prireja Farm Aid koncerte, s katerimi zberejo nekaj… Continue reading Listek iz zabojčka 22 (2013)
Listek iz zabojčka 21 (2013)
Takole se Oddelek za lepe umetnosti v poznih urah zaletava s tipkovnico v zid, prazen list. Naročeno mu je bilo, da mora nujno kaj pametnega napisati o konkurenci, ker ta trka na vrata. Kako o konkurenci, kaj pametnega, kakšna vrata? O njej se vendar ne piše ne pametnega ne česarkoli, to naj počne kar sama!… Continue reading Listek iz zabojčka 21 (2013)
Listek iz zabojčka 20 (2013)
Ko ti gre slabo, slabše ali pa ne le tako dobro, kot si navajen, te zgrabi strah. Strah. Aaaaa…. Strah pred neuspehom, strah pred neizpolnjenimi lastnimi pričakovanju, ah, saj veste, tega ne zmanjka v kakršnikoli pojavni obliki že pač. In takole se tudi nam zgodi, da smo imeli tri tedne zapored težave s kakovostjo, enkrat… Continue reading Listek iz zabojčka 20 (2013)
Listek iz zabojčka 19 (2013)
V tem tednu se Oddelku za lepe umetnosti kotali toliko misli po glavi, da jih ne moremo umiriti, uloviti in na papir preliti. Vsem zainteresiranim se opravičujemo (še dobro, da nismo plačani po znaku, ampak po namenu). Šparglji z mlado čebulo 1 šopek divjih ali manj divjih špargljev , 4 mlade čebulice, 3 žlice olivnega… Continue reading Listek iz zabojčka 19 (2013)
Listek iz zabojčka 18 (2013)
PROPAD ALI RAZPAD? RES MORA BITI TAKO SLABO? JE TO ZAČETEK KONCA? Tako, za okus smo nabrali nekaj naslovov, ki bi jih mogoče lokalni rumeni tisk objavil (če bi bili dovolj veliki, pomembni, take reči). No, ker pa niso oni, moramo kar sami. V preteklem tednu smo imeli težave s kakovostjo solate. In blitve. In… Continue reading Listek iz zabojčka 18 (2013)