O rastočih trebuhih in zakaj je pomembno, da jih hranimo z ekološko hrano Še malo, pa bo na njivah zavladal pravi, no, skoraj dolgčas (drobnim živalcam in golazni vseh vrst v zemlji se seveda ne zdi tako). Življenje se bo do pomladi preselilo v shrambe in kleti, nam pa se bo od časa do časa… Continue reading Hrana in nosečnice
Kategorija: Poglobljeno
Kislo zelje
Zgodba o kislem zelju V naravi, na njivi ima vse svoj čas. Je čas za Kerinove jagode in je čas za Kasteličeva jabolka, čas za pomladni regrat in čas za zimski radič, za sveže zelje in za kislo zelje. Čeprav smo prepričani, da so se vam sline najbolj pocedile pri jagodah (ali pa morda pri… Continue reading Kislo zelje
Več pesticidov za nižji IQ
Da lahko z ekološko pridelanimi živili iz Zelenega zabojčka pozitivno vplivamo na zdravje in počutje naših otrok (in samih sebe ter vseh ostalih tudi, seveda), to zdaj že vemo, o tem smo pisali zadnjič in še kdaj prej. Prav zanimivo pa je, da lahko s hrano brez pesticidov in s prehrano, ki vključuje veliko zelenjave… Continue reading Več pesticidov za nižji IQ
Otroci in pesticidi (in eko hrana nasploh)
O otrocih in zakaj je pomembno, da je sadje iz Zelenega zabojčka (in ne iz trgovine) Zeleni zabojček se odraslim morda res zdi zabojček, za naše (naj)mlajše pa je lahko pravi zaboj. Navdušeno ga odpirajo in ugibajo, kaj se danes skriva v njem… Oni morda še ne vejo, a starši ste lahko o njegovi vsebini… Continue reading Otroci in pesticidi (in eko hrana nasploh)
Hujšanje z dobro hrano
Če ste zaradi hladnejših dni, dežja in celo snega (!) že prezebli do kosti, ste morda razmišljali, da bi si omislili nekaj kilogramov maščobe več. No, zabojčkarji se s tem pač ne strinjamo in vas vabimo, da razmislite še enkrat. S kilogramom ali dvema viška še gre, a debelost je resna težava današnjega razvitega sveta.… Continue reading Hujšanje z dobro hrano
Hrana za zavidljiv vid
Hrana za zavidljiv vid Vsi vemo, da v mraku vidimo slabše (ker je v mrežnici našega očesa več paličic kot čepkov, te pa so manj občutljive na svetlobo kot slednji). Vsi tudi vemo, da se zdaj, jeseni, dnevi krajšajo in se prej zmrači. Bomo torej z vsakim dnem videli slabše? Ni nujno. Sovi ponoči pač… Continue reading Hrana za zavidljiv vid
Več eko sadja, manj prehladov!
Shladilo se je in nekaterih se menda že lotevajo prehladi. Zabojčkarjev še ne, ker pridno jemo vse, kar je moč najti v naših zabojčkih. Da ne bo izpadlo nastopaško in preveč promocijsko, čisto zares in dokazano s strani znanstvenikov (ki jih nismo podkupili) se da z rednimi dozami sadja in zelenjave preprečiti in odpraviti smrkanje,… Continue reading Več eko sadja, manj prehladov!
Kako zmagati na maratonu?
Oktober je tu in z njim ljubljanski maraton. Zelenih zabojčkov takrat ne bomo razvažali, ker bo na ljubljanskih ulicah gneča (pa tudi zato, ker ob nedeljah tako ali tako ne počnemo tega). Nič hudega, z lahkim želodcem se tako ali tako lažje teče. Da je korak na finalni dan odločen, a lahkoten, pa je treba… Continue reading Kako zmagati na maratonu?
Hrana za zbranosti (in zdravo pamet)
Če smo v preteklih mesecih pustili, da so nam misli odplavale (za vse ostalo je poskrbel Zeleni zabojček), je zdaj skrajni čas, da se spravimo nazaj v red. Zoprni šefi, nenaspani sodelavci in zahtevni profesorji nam bodo naslednjih nekaj mesecev delali družbo in nas vsak dan postavljali pred nove izzive. Razlog za negodovanje, seveda, a… Continue reading Hrana za zbranosti (in zdravo pamet)
Katalonski radič – cikorija
S cikorijo je sama zmeda. Tista divja rastlina z modrimi cvetovi, ki raste povsod in sliši na ime potrošnik, je cikorija. Ampak cikorija je tudi sorta radiča, katalonski radič se ji reče. Za povrh so z nazivom cikorija Američani okitili še solatno sorto endivija, tudi vitlof (belgijski radič) najdemo na internetu pod imenom cikorija. Ja,… Continue reading Katalonski radič – cikorija