250 g čičerike , 250 g mladih bučk , stisnjen česen, sok ene limone, malo kisa, oljčno olje, žlička medu, sol in poper, nekaj žličk začimbne paste (glej spodaj) začimbna pasta: po 1 žličko mletega čilija, sušene sladke paprike, mletega
Najhujši so tedni, ko se nenadoma ohladi. Ali ko začne deževati iz dneva v dan. Ko se ohladi, pa potem dežuje in potem res močno sonce sije. Cel kup je kombinacij, ki popestrijo (iskreno, otežijo) življenje povprečnega zabojčkarja. Tedaj se
Kot vedno, če imate dve (2) minuti časa, predlagamo, da kar greste pa naročite zabojček pa še solatnega povrhu. To se nam zdi super ideja! Če pa si lahko utrgate tri (3), pa bomo veseli vaše pozornosti (tudi to ni tako
Tatsoi je listnata zelena lepota iz družine križnic, njegova bratranca sta zelje in gorčica. Ima rahlo pikanten okus, zato je odličen surov v solatah. Narezanega ga dodajamo juham prav ob koncu kuhanja, hitro dušen je odlična priloga. Recimo takole:
Mariborska akcija Prepričani smo, da imate vsaj enega, če ne več prijateljev v Mariboru. Privoščite jim en Zeleni zabojček! V tem tednu ne obračunamo stroškov dostave, če pri naročilu omenijo vaše ime (ali pa če vi naročite za njih). Gotovo jim bo
Ker ta listič pišemo takole v nočni uri, je naš celotni oddelek, kaj oddelek, divizija za recepture in splošno ljudsko izrabo zabojčkov zaspal. Tako bo tokrat spet sladkosnedi recept... Sestavine: 4 žličke vloženega zelenega popra (okus pa lahko lovite tudi črnim
Za vas smo šli pogledat zlate, srebrne in bronaste dobrote slovenskih kmetij 2011 na Ptuj, v minoritski samostan. Da najdemo še kakšnega dobrega eko kmeta, seveda. Strokovna žirija ima vsako leto težko delo, prijavljenih je bilo precej izdelkov. Razstava kruha
Vodilna tema Dobrot slovenskih kmetij je bila letos Bela Krajina. Recept za pogačo je iz Odredbe o označbi tradicionalnega ugleda za Belokranjsko pogačo (Uradni list RS, št. 49/2001). Tako torej, specimo si pogačo po receptu iz Uradnega lista! Držimo
2 velika korena 2 stroka česna 3 žlice olja 1 dl jogurta žlička karija in/ali/ kumine sol 250 g špagetov Na olju popražite naribano korenje, dodajte česen in začimbe. V drugi posodi skuhajte špagete, kuhane odcedite in jim primešajte popraženo korenje in jogurt.
Pomladno razpoloženje nas je prevzelo; na njivah naših kmetov je zelenjava vedno večja, vedno več je lahko naberemo. Dogovori, ki smo jih sklenili pozimi, se že obrestujejo; pri Studnovih vsak teden zrastejo solate za v Zelene zabojčke, Urška Kersnikova ima
