Prispevki

 On

Quiche s porom, korenjem in brokolijem

Quiche s porom, korenjem in brokolijem

Hrustljava srajčka:

  • 250 g pirine polnozrnate moke
  • pol žličke soli
  • 80 g pretlačene skute
  • 50 g masla
  • 2 rumenjaka
  • nekaj žlic vode

Nadev:

  • 250 g brokolija (lahko tudi cvetače)
  • večji por, narezan na kolobarje
  • korenčka, narezana na kolobarje
  • 3 jajca
  • 4 žlice mleka
  • 2 žlici jogurta ali kisle smetane
  • 90 g naribanega sira
  • osmina žličke muškatnega oreščka, poper, sol.

Zamesimo testo za srajčko, ga pokrijemo in pustimo počivati. Pečico segrejemo na 200 C. Zelenjavo blanširamo in jo preložimo v cedilo, da odteče voda. Zmešamo ostale sestavine nadeva. Testo razvaljamo, obrežemo in ga pritisnemo ob robove namaščenega pekača. Naložimo zelenjavo, polijemo s prelivom, pečemo 25-30 minut, da malo porjavi in spekli smo odličen quiche! Kar težko počakamo tistih nekaj minut, da se malo umiri in ga lahko postrežemo…

Naročite si svoj Zeleni zabojček takoj 🙂

Sveže informacije za ta teden:

Nove naročnike bomo sprejemali spet v soboto od 8h, vse dokler bomo imeli proste zmogljivosti, pričakujemo da vsaj do 12h. Takrat se boste lahko vstopili v spletno trgovino tudi novi naročniki.
Obstoječi naročniki že lahko naročate za prihodnji teden.

Dostave bodo potem potekale  do torka do petka po mestnih četrteh Ljubljane ter po ostali Sloveniji.  Prevzem v Šiški bo mogoč že v torek. Za ostale kraje preverite na zemljevidu, kdaj je načrtovana dostava. Dostava preko GLS bo v četrtek.

Prevzem abonentskih zabojčkov bo v petek.

Prijavite se na naše novičke preko naše spletne strani in spremljate FB, tako boste o vsem obveščeni. Tudi v Svežih novicah je nekaj - seveda svežih - informacij o poteku tega tedna.

____

Prosimo, prijavite se na naše novičke preko spletne strani in redno pregledujte svojo elektronsko pošto, da vas bomo lahko po potrebi sproti obveščali.

Vse naše dostave bomo izvedli brezstično. Zabojček pustimo pred vrati stanovanja ali hiše, zabojček kot vedno plačate z nakazilom po prejemu zabojčka, ko prejmete račun.
Prazen zabojček, če ste že naročali, pustite pred vrati.

Preberite pogosta vprašanja (ki so sicer nastala v čas pred krizo). Če imate vprašanje, ki ni ostalo odgovorjeno, prosimo, pišite nam.