[dropshadowbox align="none" effect="lifted-both" width="250px" height="" background_color="#ffffff" border_width="1" border_color="#dddddd" ]Sašo Kralj, foddie (iz modnega sveta, op. ur.)[/dropshadowbox] Po dvodnevnem nakupovanju sestavin, ki mu je sledilo dvodnevno in enonočno ljubiteljsko kuhanje dvanajstih jedi za osemdeset ljudi, je bil četrtkov Zeleni zabojček, ki so ga
[dropshadowbox align="none" effect="lifted-both" width="250px" height="" background_color="#ffffff" border_width="1" border_color="#dddddd" ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Nataša Peršuh. Modna oblikovalka. Po študiju sem nekaj let živela in delala v Parizu, danes živim v Ljubljani. Poleg dela za svojo blagovno znamko sem soustanoviteljica in vodja
400 g krompirja primernega za kuhanje 500 g mladega stročjega fižola ½ zravnane čajne žličke cele kumine 2 stroka česna šopek šetraja 10 dag zaseke (namesto zaseke lahko uporabite maslo) 1 zravnana žlica ostre moke sol 1 (200 ml) lonček kisle smetane Krompir olupite, narežite na četrtine in skuhajte
Sestavine: 2 žlici oljčnega olja, 0,5 kg brokolija, žlička karija, 1 skodelica kuhane čičerike, mala skodelica rozin, sol, skodelica kuskusa. V veliki ponvi segrejemo olje, na srednjo temperaturo. Dodamo brokoli in pražimo, občasno premešamo, dokler se ne omehča (če imamo liste,
2 mali glavi brokolija (okoli 0,5 kg), žlica olivnega olja, sesekljana čebula, 4 skodelice zelenjavne juhe, krompir, olupljen, narezana na manjše kose, sol in sveže mlet poper. Če je brokoli olesenel, odrežite spodnji del stebla in ostali del stebla olupite. Glavo
Velika čebula, repa, dva krompirja, juha, rožmarin, muškatni orešček, olje, sol, poper Skrivnost je v sestavinah (no, ni skrivnost). Vse ostalo gre kot običajno: posteklenimo čebulo na vročem olju, dodamo repa za 3 minute, dodamo na kocke narezan krompir, rožmarin. Skuhamo krompir
Mmm, spet sem dobila svoj zeleni zabojček in spet me je prijetno presenetila njegova svežina. Iz njega se je po stanovanju širil vonj po jesenski buči in domači blitvi. Ko sem ju rezala, sem začutila, kako polni energiji so veliki
