Quiche s porom, korenjem in brokolijem Hrustljava srajčka: 250 g pirine polnozrnate moke pol žličke soli 80 g pretlačene skute 50 g masla 2 rumenjaka nekaj žlic vode Nadev: 250 g brokolija (lahko tudi cvetače) večji por, narezan na kolobarje korenčka, narezana na kolobarje 3 jajca 4 žlice mleka 2 žlici jogurta ali kisle smetane… Continue reading Quiche s porom, korenjem in brokolijem
Oznaka: por
Raznobarvna solata iz radiča štrucarja (znan je tudi kot Zuckerhut, vitlof in belgijski radič)
Solatni preliv: 3 žlice kisa 5 žlic olja zeliščna sol, poper mala žlička gorčice smetana ali jogurt Solata: tenko narezan por 2 naribana korenčka pol naribane zelene 100 g blagega sira (npr.Gauda), fino naribanega 500 g radiča štrucarja drobno narežemo Posebej zmešamo vse sestavine za solatno polivko in jih vmešamo v solato. Preden postrežemo, dodamo… Continue reading Raznobarvna solata iz radiča štrucarja (znan je tudi kot Zuckerhut, vitlof in belgijski radič)