{"id":1091,"date":"2011-09-08T14:17:35","date_gmt":"2011-09-08T13:17:35","guid":{"rendered":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/blog\/?p=1091"},"modified":"2011-09-08T14:17:35","modified_gmt":"2011-09-08T13:17:35","slug":"1091","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/1091\/","title":{"rendered":"Spremni listi\u010d, 34. teden"},"content":{"rendered":"<p>Kak\u0161nekrati smo \u010disto navdu\u0161eni, spet drugi\u010d pa kak\u0161en zaboj\u010dek, kak\u0161no zelenjavo, tudi kak\u0161nega kmeta malo postrani gledamo in nam ni\u010d ni v\u0161e\u010d, kaj nam je pripeljal in mi nimamo nadomestila tisto no\u010d za va\u0161 zaboj\u010dek in potem damo\u00a0 v zaboj\u010dek tisto zelenjavo pa vam napi\u0161emo kak\u0161no pisemce pa kmetu tudi. In nekaterim kmetom je dovolj enkrat, drugim pa tolikokrat, da kdo izmed vas prej obupa. To je \u010disto zares tak bolj resen del zaboj\u010dkanja, ki lahko pusti grenak priokus (dobesedno, v skrajnem primeru). Ker kmetov ni neizmerno mnogo, moramo tudi ve\u010d pisem pisati kot bi si \u017eeleli. Mi bi raje vedno fino sve\u017eo, ravno prav zrelo zelenjavo zlagali (kmetje pa imajo v\u010dasih tudi kak\u0161no, ki odstopa od tega opisa).<\/p>\n<p>Ampak ko smo za\u010deli, tega bo zdaj zdaj dve leti, si seveda vsega tega nismo predstavljali, prodajanje zelenjave se nam je zdel tak kar preprost posel. Rekli smo si tudi, da to ne pa bo \u0161e en zadrt servis za resnobne ljudi. Za\u010deli smo s predpostavko, da so na\u0161i naro\u010dniki dobro misle\u010di in da \u010de se mi trudimo (in \u010de obi\u010dajno uspemo), potem bo tudi naro\u010dnicam v\u0161e\u010d in jih bo vedno ve\u010d, vse dokler ne bomo lahko to po\u010deli tako zares (pa \u0161e vedno malo za hec), da bomo lahko \u017eiveli od tega. In da bomo vse skrajno poenostavili, da bo le \u0161e delalo. Hudo smo navdu\u0161eni nad vsem, kar temelji na zaupanju do vas, do nas in do kar enih, ki gredo mimo va\u0161ih zaboj\u010dkov na hodniku najve\u010djega bloka in ga sploh ne ukradejo (niti za \u0161port ne). Pa ko vi pustite denar za prevzeti zaboj\u010dek v lon\u010dku, pa zaboj\u010dek \u010disto sami vzamete, pa pla\u010date ne-pred-dostavo, take re\u010di nas navdu\u0161ujejo, ker funkcionirajo brez kr\u010devitega nadzora.<\/p>\n<p>Tako na poletje smo v dilemi, kak\u0161en recept dati in v\u010dasih, kot recimo danes, se toliko \u010dasa odlo\u010damo med razli\u010dnimi uporabami paradi\u017enikov in drugih sezonskih zelenjav (pa tudi manj sezonskimi, kot je zelje), da urednikov zvon\u010dek zazvoni in je treba listi\u010d oddati za zaboj\u010dke. In potem ostanete \u010disto brez recepta (kar pa je seveda bolje kot dobiti slabega). \u010ce pa preverite blog, se pa tam gotovo najde kaj zanimivega.<\/p>\n<p><strong>Odkod smo v tem tednu<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Danijel Kova\u010di\u010d, Ljutomer;<\/em> grozdje belo,\u00a0 grozdje rde\u010de,\u00a0 kumare,\u00a0 ohrovt listnati,\u00a0 paradi\u017enik, hru\u0161ke viljamovke<\/li>\n<li><em>Boris Fras<\/em><em>, Ankaran; <\/em>paradi\u017enik,\u00a0 bu\u010dke (furlanske rumene),\u00a0 fige, paprika babura,\u00a0 paprika kozji rog, paprika zelena,\u00a0 paradi\u017enik \u010de\u0161njevec, paradi\u017enik za vkuhavanje, sladki feferoni, slive,\u00a0 jaj\u010devec<\/li>\n<li><em>Alojz Kastelic, Mirna Pe\u010d,<\/em> jabolka<\/li>\n<li><em>Ur\u0161ka Kersnik, Lukovica,<\/em> kumare, hru\u0161ke,\u00a0 bazilika, majaron,\u00a0 paradi\u017enik<\/li>\n<li>Romana Jarc Se\u010dnik, Horjul,\u00a0 bu\u010dke, radi\u010d tr\u017ea\u0161ki solatnik,\u00a0 solata, blitva, stro\u010dji fi\u017eol<\/li>\n<li><em>Janez Retar, Gozd Reka,<\/em> \u010debula,\u00a0 \u010desen,\u00a0 korenje,\u00a0 rde\u010da pesa,\u00a0 solata endivija, blitva,<\/li>\n<li><em>Ceglarjevi, Verd,<\/em> paprika kurtovska kapija<\/li>\n<li><em>Pavla Luzar, Nova vas, Bloke,<\/em> krompir in slive<\/li>\n<li>Ale\u0161 Kersnik, Cerknica, blitva, peter\u0161ilj, mlado zelje<\/li>\n<\/ul>\n<p>Breskve, lubenice, nektarine, to je pa iz Italije.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Poletje gre h koncu<\/strong><\/p>\n<p>\u010ceprav temperature tega ne ka\u017eejo, poletje slovo jemlje, kar se bo kmalu poznalo tudi pri izbiri. Iz silovitih poletnih barv bomo \u0161li najprej v bolj umirjene, potem pa v vedno bolj zemeljske, dokler ne bomo v februarju kon\u010dali hmm, bomo videli kje, vse je odvisno od koli\u010dine snega in mraza. V tem tednu \u0161e imamo fige, pa so \u017ee mnogo bolj dobre kot lepe, s\u00a0 paradi\u017eniki se \u0161e lahko igramo, jih je dovolj s vseh koncev (v skrajno sre\u010dnem primeru jih bomo imeli vse do novembra), pa tudi paprike in kumar ni\u010d ne manjka. \u010caka nas jesenski naval solate, pa ve\u010d na vro\u010dino ob\u010dutljivih zelenjav bomo imeli (\u0161pina\u010da pa brokoli sta \u017ee taka).<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Danes imamo bolj zra\u010dne listke. <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Na<\/strong>\u0161 ra\u010dun \u0161e vedno enak, 10100-0047314752 pri Banki Koper (\u010carna d.o.o., Runkova 6, Ljubljana).<\/p>\n<p>Sklic najdete na ra\u010dunu pa tudi v potrdilnem emailu. Oba sta pravilna, kateregakoli vzamete (sta pa razli\u010dna).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--zelenizabojcek-l82h.si\/\">www.zeleni\u2013zabojcek.si<\/a> \/ Facebook \/ Twitter \/ 051 499 396<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kak\u0161nekrati smo \u010disto navdu\u0161eni, spet drugi\u010d pa kak\u0161en zaboj\u010dek, kak\u0161no zelenjavo, tudi kak\u0161nega kmeta malo postrani gledamo in nam ni\u010d ni v\u0161e\u010d, kaj nam je pripeljal in mi nimamo nadomestila tisto no\u010d za va\u0161 zaboj\u010dek in potem damo\u00a0 v zaboj\u010dek tisto zelenjavo pa vam napi\u0161emo kak\u0161no pisemce pa kmetu tudi. In nekaterim kmetom je dovolj&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/1091\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Spremni listi\u010d, 34. teden<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[],"class_list":["post-1091","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","category-uncategorized","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1091"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1091\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}