{"id":1784,"date":"2012-08-19T19:42:26","date_gmt":"2012-08-19T17:42:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zeleni-zabojcek.si\/zz\/?p=1784"},"modified":"2012-08-19T19:42:26","modified_gmt":"2012-08-19T17:42:26","slug":"zgodba-iz-ozadja-kakovost-kakovost-kakovost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/zgodba-iz-ozadja-kakovost-kakovost-kakovost\/","title":{"rendered":"Zgodba  iz ozadja &#8211; kakovost, kakovost, kakovost"},"content":{"rendered":"<p>Zaboj\u010dkanje je dejavnost, ko zelenjavo prejmemo zadnji hip in jo takoj nato zlo\u017eimo v zaboj\u010dke (oboje v sredo zve\u010der in pono\u010di). Nato jo zjutraj in popoldne razvozimo. In vmes kdaj pa kdaj se dogaja marsikaj, v\u010dasih dobimo zelenjavo slab\u0161e kakovosti, v\u010dasih se jih kaj zgodi med pakiranjem in dostavo, zelenjava in sadje sta zelo \u017eivahna.<br \/>\nIn ker verjamemo, da je za mnoge lahko slab\u0161a kakovost zelo pomemben razlog, da nikoli ve\u010d ne bi naro\u010dili Zelenega zaboj\u010dka, se res trudimo, da dobite le dobre pridelke (\u010de pa niso, da je to z razlogom, ki vam ga tudi povemo). <\/p>\n<p>V tem tednu smo imeli zgodbo z blitvo. Na\u0161a kmetica Tina, tako jih tule re\u010demo in \u010disto v resnici ima drugo ime, vse skupaj je namre\u010d hudo osebno in seveda objavljeno z njenim privoljenjem, je dostavila blitvo, ki ni bila prve kvalitete. In potem ji pi\u0161emo, da bi se iz tega kaj nau\u010dili (in ker je vse zapisano, je zelo prikladno z objavo. In objava je zelo prikladna, da vi bolje razumete, kako delamo). Takole gre:<\/p>\n<p>16. 08. 12 je Gregor <gregor@zeleni-zabojcek.si> napisal\/-a:<br \/>\n> Zdravo Tina,<br \/>\n><br \/>\n> ta teden smo imeli nekaj te\u017eav z blitvo, kot si sama rekla.<br \/>\n><br \/>\n> Lahko razumem, da je pa\u010d tako, da taka je. Je pa res, da bi nam bilo<br \/>\n> mnogo la\u017eje, \u010de bi  vedeli, da je kak\u0161na zelenjava ta teden slab\u0161e<br \/>\n> kakovosti in ti to ve\u0161, da nam to sporo\u010di\u0161, tako da lahko to vnaprej<br \/>\n> povemo naro\u010dnicam in tudi ceno zni\u017eamo.<br \/>\n><br \/>\n> Mislim, da je trenutno na\u0161 glavni izziv ravno obvladovanje kakovosti,<br \/>\n> da naro\u010dnice v\u010dasih dobijo druga\u010dno kot jo pri\u010dakujejo.<br \/>\n><br \/>\n> Lepo se imej,<br \/>\n> Gregor<\/p>\n<p>Pozdrav,<br \/>\nres je bila blitva nekoliko slab\u0161a  na pogled kot bi si sama<br \/>\n\u017eelela.Preprosto je \u0161lo za to , ko sem oddajala ponudbo je bila \u0161e<br \/>\n\u010disto lepa to je skoraj en teden pred nabiranjem.Ker je blitva zelo<br \/>\nob\u010dutljiva in ker \u017eelim dati iz rok kvaliteto sem se odlo\u010dila nabrati<br \/>\nv sredo na praznik, ki ga praznujemo.\u017dal pa se je zgodilo, da je bila<br \/>\nblitva \u010disto pikasta in sem jo nabirala 4ure namesto ene ure 70%<br \/>\nblitve pa je ostalo na njivi,ker jo je bilo potrebno tako s\u010distiti,<br \/>\nsaj sem vam pripeljala najbolj\u0161o ki sem jo lahko.<br \/>\nStornirati naro\u010dila ob enih popoldne pa mi \u0161e na misel ni pri\u0161lo.<br \/>\nTo sem ti napisala, da bo\u0161 vedel, da sem tudi jaz bila v hudi stiski<br \/>\nko nisem vedela kaj narediti, da bo\u0161 morda razumel, da nimam namena<br \/>\nuturavati slabe robe.<\/p>\n<p> Kakor koli \u017ee se je dan zaklju\u010dil delovno, stresno, brez svete ma\u0161e<br \/>\nin z glavobolom.<\/p>\n<p>Pa\u010d tak je na\u0161 biznis!<\/p>\n<p>lp<br \/>\nTina<\/p>\n<p>17. 08. 12 je Gregor <gregor@zeleni-zabojcek.si> napisal\/-a:<br \/>\n> Tina,<br \/>\n><br \/>\n> hvala za iz\u010drpen odgovor, res cenim, da si si vzela \u010das.<br \/>\n><br \/>\n> Nikoli nisem dvomil, da \u017eeli\u0161 kaj poturit. Le to bi rad, da naredimo tak<br \/>\n> sistem, da ljudje dobijo kakovost, ki so jo predvidevali (tudi \u010de je<br \/>\n> slab\u0161a oz. \u0161e posebej takrat) pa o  tem premi\u0161ljujem.<br \/>\n><br \/>\n> Ima \u0161e eno pro\u0161njo.<br \/>\n> Ali lahko tvoj odgovor, brez tvojega imena, objavimo, da bodo tudi<br \/>\n> naro\u010dniki bolje razumeli kme\u010dki posel, \u010de ga \u017eeli\u0161 kaj spremeniti, sporo\u010di.<br \/>\n><br \/>\n> Lep, \u010dimmanj stresen dan ti \u017eelim,<br \/>\n> Gregor<\/p>\n<p>Pozdrav,<br \/>\nlahko objavi\u0161 in \u010de \u017eeli\u0161 tudi kaj popravi\u0161.<\/p>\n<p>Pa \u0161e to.To sem napisala zato, ker se mi je \u017ee velikokrat zgodilo, da<br \/>\nzaradi pomankanja komunikacije gre lahko marsikaj narobe.<\/p>\n<p>L.P<br \/>\nTina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zaboj\u010dkanje je dejavnost, ko zelenjavo prejmemo zadnji hip in jo takoj nato zlo\u017eimo v zaboj\u010dke (oboje v sredo zve\u010der in pono\u010di). Nato jo zjutraj in popoldne razvozimo. In vmes kdaj pa kdaj se dogaja marsikaj, v\u010dasih dobimo zelenjavo slab\u0161e kakovosti, v\u010dasih se jih kaj zgodi med pakiranjem in dostavo, zelenjava in sadje sta zelo \u017eivahna.&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/zgodba-iz-ozadja-kakovost-kakovost-kakovost\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Zgodba  iz ozadja &#8211; kakovost, kakovost, kakovost<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[],"class_list":["post-1784","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","category-uncategorized","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1784\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}