\u017de dolgo tega nismo takole naredili, pa je\u00a0 pravi\u010dno, primerno in mogo\u010de celo zveli\u010davno, da se vam takole zahvalimo za va\u0161e, prav va\u0161e naro\u010dilo prav va\u0161ega zaboj\u010dka (mogo\u010de se vam zdi, da pretiravamo, ampak res je tako). Radi imamo vse, ki nas pohvalijo, \u010de\u0161,\u00a0 to je super ideja, to podpiramo, tako delajte \u0161e naprej – to nam je seveda v\u0161e\u010d in na\u0161 ego dela grrrr mrrrr; radi imamo tudi one, ki nas lajkajo na FB, to je lepo od njih, res; a \u010disto zares imamo khm, najraje vas, ki ste naro\u010dili svoj zaboj\u010dek! \u017de prav veliko krasnih podjetij je \u017eal propadlo, \u0161e preden smo se odlo\u010dili, da pri njih kaj kupimo (in so s seboj odnesli veliko lajkov). No, nam ka\u017ee, da bomo\u00a0 z va\u0161o pomo\u010djo lahko delali \u0161e dolgo dolgo, tako da bodo imeli tudi tisti, ki se \u0161e niso tako odlo\u010dili, \u0161e vedno mo\u017enost, da dobijo prav svoj zaboj\u010dek!<\/p>\n
Kajti da bi izginili, bi bilo prava \u0161koda (vsaj za nas)! <\/em>Zaboj\u010dkanje je namre\u010d res \u010dudovito po\u010detje (ne le da dobi\u0161 zaboj\u010dek, tudi da ga pripravi\u0161). Polno je presene\u010denj (no, to mogo\u010de ni vedno najbolj\u0161a plat tega po\u010detja, a smo si sami zakuhali, ker \u017eelimo imeti res sve\u017ee pridelke, in sve\u017eim pridelkom se najve\u010d dogaja. V\u010dasih jih kar ne pripeljejo.), zaboj\u010dek vedno pride ob pravem \u010dasu (ne tako kot pica, to menda vedno pripeljejo prepozno in hladno) in v njem je vedno to\u010dno tisto, kar potrebujete (tudi \u010de tega niste \u017eeleli – to je empiri\u010dno dokazala Jovanka tedne nazaj in za to smo ji mo\u010dno hvale\u017eni). Nasploh smo pa vedno veseli, kadar ugotovimo, da ni potrebno delati v Cernu, da raziskuje\u0161 neznana podro\u010dja. Imamo veliko sre\u010do, da smo \u010disto novi na tem kmetijskem podro\u010dju, da imamo vse radi, ki imajo nas radi pa \u0161e kak\u0161ne zraven (ne glede, \u010de se oni med seboj nimajo ve\u010d tako radi – kot stari zakonci iz ne preve\u010d uspelega zakona). In tako kot znanstveniki z od razburjenja se treso\u010do roko i\u0161\u010dejo bozon po pospe\u0161evalniku, tako mi z ravno tako nemirnim duhom delamo s kmeti – zato da bi vi bolje jedli. Ampak \u010disto zares pa vsaj toliko tudi zato, ker nam je to hudo v\u0161e\u010d – ker raziskovanje odnosov je pa vedno nekaj najbolj zanimivega (pa \u010deprav tuhta\u0161 o tem, kako bi prihodnje leto shranil in prodal 10 ton koren\u010dka, na koncu vedno naleti\u0161 na zaupanje, strah, naklonjenost, na vse to pa\u010d, na kar naleti\u0161, \u010de s srcem po\u010dne\u0161, kar \u017ee pa\u010d po\u010dne\u0161).<\/p>\n Blagi koroma\u010d. <\/strong>Koroma\u010d najprej prepolovite, nato nare\u017eite na tanke rezine. S \u010debulo naredite enako, oba skupaj v olju na kratko popecite v ponvi, nato pokrijte in na nizki temperaturi du\u0161ite pribli\u017eno 20 minut, dokler se ne zmeh\u010data. S poprom in soljo ponudimo \u0161e toplo. Okus je blag, za vse, ki niste navdu\u0161eni nad koroma\u010dem (pa ste ga vseeno dobili v zaboj\u010dku).<\/p>\n Koroma\u010deva juha.<\/strong> 600 g koroma\u010da, 2 \u010debuli, maslo, ju\u0161na osnova ali voda, kisla smetana, sol, poper <\/em><\/p>\n Segrejemo maslo in prepra\u017eimo na drobno sesekljano \u010debulo, da postane prosojna. Nato dodamo koroma\u010d, du\u0161imo in dolijemo juho. Na majhnem ognju kuhamo pribli\u017eno 20 minut. Mo\u010dno pretla\u010dimo ali s pali\u010dnjakom zme\u0161amo v gosto juho, vkuhamo smetano, po \u017eelji posolimo in popramo \u0160e eno dobro zvene\u010da ideja:\u00a0 pe\u010den koroma\u010d s pomaran\u010dami v solati.<\/em><\/p>\n Sneg je \u0161e, malo pa je tudi zelene trave: Retar, Gozd Reka \u2013\u00a0 \u010debula, \u010desen, krompir, repa, koleraba. Studen, Obrije \u2013\u00a0\u00a0 kislo zelje, kisla repa. Kastelic, Mirna Pe\u010d \u2013\u00a0 Goldrush. Purgaj: Gloster, Idared, Jonagold. Majda Temnik \u2013 kal\u010dki, Av\u0161i\u010d, Savje \u2013 zelje, Fras \u2013 mlada \u0161pina\u010da, mlada blitva, vse mlado, in hudo pernat brokoli (kot veste, je listje in tudi steblo prav tako okusno kot cvet, tako da ga nikar ne zavre\u010di, le primerno dolgo je treba steblo kuhati, da postane al dente mehko).<\/p>\n \u010ce se prav spomnimo, bo kmalu \u010das za prve regrate in \u010dema\u017e in nato koprive in kar je takih zelenih zeli. A zima je \u0161e huda in le topli son\u010dni dnevi nas spomnijo, da se bli\u017ea koncu!<\/p>\n \u0160katle \u0161katle \u0161katle <\/strong>\u0160katle, tako kartonske kot plasti\u010dne, si \u017eelimo nazaj, to bi radi \u0161e enkrat povedali (smo \u017ee prej\u0161nji teden, pa \u0161e enkrat, ker je res pomembno, \u010de razmi\u0161ljate o okolju). Ker si jih res \u017eelimo nazaj. Pohvalili bi vas radi, da skrbno vra\u010date plasti\u010dne \u0161katle \u2013 kartonske pa\u00a0 malo manj.\u00a0 Na\u0161 cilj je, da se vsaka kartonska \u0161katla vrne in da jo porabimo vsaj tri do \u0161tirikrat, potem se obi\u010dajno uma\u017ee, raztrga, take re\u010di, da nam ni ve\u010d v ponos in vam ne v veselje. Kombi Koren\u010dek I. <\/strong>Na\u0161 kombi Koren\u010dek I. se je pred nekaj dnevi poslovil iz zaboj\u010dkaste dru\u017ebe. Do\u017eivel je 15 let, ve\u010dji del tega \u017eivel na Blokah, v mrzlih in zasne\u017eenih krajih, vozil medvede in koren\u010dke, vse to je po\u010del. Potem ga je blo\u0161ki kmet, slava mu, podaril zaboj\u010dkarjem in pridno je delal tri leta. Potem so pa gospodje v modrih haljah razglasili, da tak pa \u017ee ne sme ve\u010d na cesto. Nam se je \u0161e vedno zdel krasen in njegov motor bi lahko naredil \u0161e dodatnih 200000 in tudi noter ni pretirano teklo, \u0161e posebej, \u010de ni de\u017eevalo (le radio, ta je bil pa res zani\u010d).\u00a0 A mo\u017eje se pa niso dali in Koren\u010dek je skoraj kon\u010dal svojo tuzemsko pot. Ne \u010disto dokon\u010dno, njegov motor bo gnal drugo ohi\u0161je, malo manj\u00a0 zarjavelo (ali pa ravno tako zarjavelo, le da bodo mo\u017eje v modrih haljah imeli tam malo manj ostro oko). Koren\u010dek I. je bil le en sam, na\u0161 \u010disto prvi in dolgo edini, slava mu.<\/p>\n \u010ce pa ste prejeli\u00a0 ra\u010dun v zaboj\u010dku, vedno smo veseli pla\u010dila na: 10100-0047314752 pri Banki Koper (\u010carna d.o.o., Runkova 6, Ljubljana). Sklic je SI00XXXX, XXXX je \u0161tevilka prejetega ra\u010duna (sklic je res pomemben, brez njega smo v\u010dasih \u010disto zmedeni, kateri ra\u010dun je pla\u010dan).<\/p>\n \u010ce pa ra\u010duna niste prejeli, nas prosimo opomnite, da vam ga po\u0161ljemo. Ni ra\u010duna, ni pla\u010dila, vse skupaj je preprosto (kot nasploh ve\u010dina re\u010di).<\/p>\n \u010ceprav vam gotovo ni dolg\u010das, obi\u0161\u010dite nas, pi\u0161ite nam, pokli\u010dite nas (tudi nam sicer ni dolg\u010das, a dober pogovor je sol \u017eivljenja):<\/p>\n www.zeleni\u2013zabojcek.si \/ Facebook \/ @zabojcek \/ 051 499 396<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u017de dolgo tega nismo takole naredili, pa je\u00a0 pravi\u010dno, primerno in mogo\u010de celo zveli\u010davno, da se vam takole zahvalimo za va\u0161e, prav va\u0161e naro\u010dilo prav va\u0161ega zaboj\u010dka (mogo\u010de se vam zdi, da pretiravamo, ampak res je tako). Radi imamo vse, ki nas pohvalijo, \u010de\u0161,\u00a0 to je super ideja, to podpiramo, tako delajte \u0161e naprej –… Continue reading Listek iz zaboj\u010dka 8 (2013)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,5],"tags":[],"class_list":["post-2393","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","category-novicke","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2393\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPostre\u017eemo na kro\u017eniku z \u017elico kisle smetane in listjem koroma\u010da. <\/em><\/p>\n
\n\u017dal nam je, da trenutno \u0161e ne moremo zagotoviti vra\u010dljivosti povsod tam, kjer dostavlja na\u0161e zaboj\u010dke CityExpress. Tam je najbolje, \u010de lahko \u0161katle ponovno uporabite v kak\u0161en drug namen, ni\u010d bolj pametnega \u017eal ne moremo svetovati.<\/p>\n