{"id":2425,"date":"2013-03-03T10:55:12","date_gmt":"2013-03-03T08:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zeleni-zabojcek.si\/zz\/?p=2425"},"modified":"2013-03-03T10:55:12","modified_gmt":"2013-03-03T08:55:12","slug":"o-tem-zakaj-spomladanska-utrujenost-ne-obstaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/o-tem-zakaj-spomladanska-utrujenost-ne-obstaja\/","title":{"rendered":"O tem, zakaj spomladanska utrujenost ne obstaja"},"content":{"rendered":"

O tem, zakaj spomladanska utrujenost ne obstaja in kako se jo re\u0161iti<\/strong>
\nPozor pozor, v de\u017eelo (po\u010dasi) prihaja pomlad, z njo pa ni\u010d drugega kot spomladanska utrujenost! Tako nas vsaj \u017eelijo prepri\u010dati spletni \u010dlanki in revije. Da je normalno, \u010de nas spomladi zmanjka \u017ee nekje v zgodnjem popoldnevu, \u010de nimamo energije za hi\u0161na opravila ali son\u010den sprehod in da smo kljub zadovoljivim koli\u010dinam spanja \u010disto povo\u017eeni, pribli\u017eno tako (le povedano na lep\u0161i na\u010din) lahko beremo med vrsticami. Ampak mi se s tem ne strinjamo, mi ne verjamemo v spomladansko utrujenost in ne maramo izgovorov za tak\u0161na povo\u017eena stanja. Utrujenost je utrujenost – naj bo spomladanska ali jesenska, vedno je signal telesa, da bo treba nekaj spremeniti.<\/span><\/p>\n

\u00bbBolezen, ki ne izbira\u00ab<\/strong>
\nStvar sploh ni nedol\u017ena, nekateri ljudje so lahko brez pravega razloga na smrt iz\u010drpani leta in leta \u2013 in tak\u0161nih sploh ni malo. Za t.i. kroni\u010dno utrujenostjo naj bi v ZDA trpel milijon ljudi, pa je to \u0161ele majhen del vseh, kar 80% kroni\u010dnih utrujencev naj bi bilo namre\u010d nediagnosticiranih (tako pravijo uradni podatki CDC (Centers for Disease Control and Prevention), se pa spra\u0161ujemo, kako ocenijo dele\u017e nediagnosticiranih, verjetno s kak\u0161no fino statisti\u010dno metodo). In \u010de si dovolimo malce dramatiziranja, je kroni\u010dna utrujenost \u00bbbolezen, ki ne izbira\u00ab. Uradni podatki namre\u010d nadalje pravijo, da so lahko utrujeni beli, \u010drni, rumeni in kar je \u0161e barv ko\u017ee na svetu (morda je utrujenost barvno slepa, kdo bi vedel), mo\u0161ki in \u017eenske (\u010deprav slednje bolj), revni in bogati. A \u010de smo \u010disto iskreni, marsikatero podobnost le imajo in raziskava, pred nekaj leti objavljena v Journal of Human Nutrition and Dietetics, razkriva, da dolgotrajna utrujenost \u0161e kako dobro ve, koga bo izbrala.<\/span><\/p>\n

Kako izbira kroni\u010dna utrujenost<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/a>V omenjeni raziskavi je sodelovalo 247 pacientov, uradno diagnosticiranih s sindromom kroni\u010dne utrujenosti. Da se ne bi iz\u010drpali \u0161e bolj, kot so \u017ee bili, so jim raziskovalci zadali precej enostavno nalogo: izpolniti cel kup vpra\u0161alnikov o tem, kako \u017eivijo, od \u0161tevila cigaret, ki jih pokadijo, pa do hrane, ki jo jedo. Predpostavimo, da so vsi sodelujo\u010di govorili oz. pisali po pravici \u2013 v tem primeru se je izkazalo takole: od dvesto sedemin\u0161tiridesetih jih je kadilo 23% (kajenje torej ne more biti klju\u010dni dejavnik pojava utrujenosti), nih\u010de ni pil prekomernih koli\u010din alkohola (tudi to lahko pre\u010drtamo) in 32% jih je imelo previsok ITM (tudi preve\u010d kilogramov torej ne igra glavne vloge). In zdaj pomembni del, 70% se jih je nezdravo prehranjevalo \u2013 to za raziskovalce v konkretnem primeru pomeni preve\u010d nezdravih \u017eivalskih in trans ma\u0161\u010dob ter premalo sadja in zelenjave -, kar 95% pa jih je u\u017eivalo premalo vlaknin. <\/span><\/p>\n

Ekolo\u0161ko? \u0160e bolje!<\/strong>
\n\u017dal nam je, da v omenjeni raziskavi niso omenili Zelenih zaboj\u010dkov, a moramo se pohvaliti, da ti ustrezajo vsem kriterijem za idealno zdravilo proti utrujenosti: poln sadja in zelenjave, vlaknin in brez ob\u017ealovanja (stranskih u\u010dinkov). In \u0161e enega izpolnjuje (kriterij namre\u010d), v prid kateremu govori druga raziskava, izvedena v \u0160paniji. V njej so ugotavljali vpliv razli\u010dnih oblik tretiranja te\u017eave na kroni\u010dno utrujenost. Vzorec sodelujo\u010dih je sicer majhen, sodelovalo je namre\u010d le 28 pacientov s hudimi simptomi kroni\u010dne utrujenosti, a kljub temu vreden omembe. Medtem ko je bilo suplementiranje z vitamini uspe\u0161no (=omililo je simptome utrujenosti) v 20% primerov in u\u017eivanje zeli\u0161\u010dnih pripravkov v 23%, je bila prehrana, temelje\u010da na ekolo\u0161ko pridelanih \u017eivilih, uspe\u0161na v 56% primerov (saj priznamo, lahko bi bilo tudi bolje, a je to vseeno lep uspeh).<\/span><\/p>\n

V napad!<\/strong>
\nPreden vas pomlad napade z utrujenostjo torej vi napadite njo, z obilico prave zdrave hrane. Sadje in zelenjava k ve\u010d energije prispevata iz ve\u010d razlogov (razporejenih naklju\u010dno, ne po pomembnosti): prvi\u010d, imata veliko antioksidantov. Ti se ve\u017eejo s prostimi radikali in jih tako nevtralizirajo, stara zgodba. Ker pa so prosti radikali s t.i. oksidativnim stresom pomemben dejavnik utrujenosti, pomeni ve\u010d antioksidantov manj utrujenosti, ve\u010d \u017eivih in zdravih celic ter ve\u010d mo\u017enosti, da so procesi v telesu tam in taki, kot morajo biti. Drugi\u010d, sadje in zelenjava sta polna vlaknin in (tudi ta zgodba je stara) vlaknine so prava \u010darovni\u0161ka metla \u010drevesja \u2013 pometajo in \u010distijo vsepoprek, dokler ni prebava tip-top in nas ne me\u010de pokonci od energije (\u010dista in funkcionalna prebavila so namre\u010d osnova vsakega dobrega in energi\u010dnega po\u010dutja). Tretji\u010d, sadje je polno vitaminov in zelenjava polna mineralov in tako prvi kot drugi so nepogre\u0161ljivi za cel kup pretvorb, sintez, kataliz, aktivacij in \u00bbuf-\u0161e sanja sem nam ne koliko je tega\u00ab procesov, katerih namen je na koncu pravzaprav vedno isti \u2013 tvoriti \u010dimve\u010d ATP oz. energije. \u010cetrti\u010d, no, tu \u017ee lahko omenimo tudi mentalno plat hranjenja s sadjem in zelenjavo \u2013 mar ni oran\u017ena pomaran\u010da kot sonce na obla\u010den \u0161e-ne-spomladanski dan, in mlada zelena blitva kot prvi znanilec pomladi in zelenih travnatih preprog, ki \u0161e imajo priti? Raziskovati sadno-zelenjavni svet pravkar prejetega zaboj\u010dka, s skrbnostjo oprati \u0161pina\u010do, katere se ponekod \u0161e dr\u017eijo drobci zemlje (dokaz, da ni zrasla v raztopini, ampak tam, kjer najbolje ve in zna), prav meditativno olupiti pomaran\u010de in s hvale\u017enostjo pojesti skledo okusne zelenjave, vse to prav blagodejno (pa \u010deprav se morda niti zavedamo ne) vpliva na \u010dlove\u0161kega duha (\u010de je ta utrujen, pa sploh).<\/span><\/p>\n

Recept je zato danes tak preprost, primeren tudi za tiste najbolj utrujene in poln \u017eivih barv, da vas spravijo v pogon. Za mavri\u010dno solato potrebujemo:<\/span><\/p>\n

-2 srednje veliki rde\u010di pesi
\n-1\/4 naribanega rde\u010dega zelja
\n-2 velika koren\u010dka
\n-1\/4 naribanega ohrovta
\n-polovica koroma\u010da, narezanega na tanke rezine
\n-1 jabolko
\n-1 skodelica orehovih polovic
\n-2 pesti sve\u017eega peter\u0161ilja, drobno nasesekljanega<\/span><\/p>\n

Rde\u010di pesi, obe naribani \u010detrtini zeljnih glav in koren\u010dka soparimo pribli\u017eno 10 minut. Zatem jih ohladimo in koren\u010dka ter rde\u010di pesi nare\u017eemo na tanke trakce. Zraven naribamo \u0161e jabolko, dodamo koroma\u010d, nasesekljan peter\u0161ilj in orehove polovice ter prelijemo s prelivom. <\/span><\/span><\/p>\n

Za preliv potrebujemo
\n-2 \u017elici tahinija(sezamove paste)
\n-2 \u017elici jabol\u010dnega kisa
\n-sok ene limone
\n-polovica strtega \u010desnovega stroka
\n-sol po okusu<\/span><\/span><\/p>\n

Vse sestavine dobro preme\u0161amo, dodamo toliko vode, da dobimo \u017eeljeno gostoto in prelijemo po solati. \u0160e enkrat preme\u0161amo in \u017ee lahko jemo.<\/span><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19226353<\/a> (raziskava o dejavnikih, ki prispevajo h kr. utrujenosti)<\/span><\/p>\n

http:\/\/scielo.isciii.es\/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S021216112012000200046&lng=en&nrm=iso&tlng=en<\/a> (raziskava o u\u010dinkovitosti bla\u017eenja te\u017eav)<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O tem, zakaj spomladanska utrujenost ne obstaja in kako se jo re\u0161iti Pozor pozor, v de\u017eelo (po\u010dasi) prihaja pomlad, z njo pa ni\u010d drugega kot spomladanska utrujenost! Tako nas vsaj \u017eelijo prepri\u010dati spletni \u010dlanki in revije. Da je normalno, \u010de nas spomladi zmanjka \u017ee nekje v zgodnjem popoldnevu, \u010de nimamo energije za hi\u0161na opravila ali… Continue reading O tem, zakaj spomladanska utrujenost ne obstaja<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,9],"tags":[],"class_list":["post-2425","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","category-poglobljeno","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2425","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2425"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2425\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}