Dobri Miklav\u017e,<\/p>\n
Prav ima\u0161, praznikov je konec in ni ve\u010d \u010dasa za \u017eelje. Ja, ja, vemo tudi, da si nam \u017ee prinesel kombi (vklju\u010dno s tehni\u010dnim pregledom, za to smo ti \u0161e posebej hvale\u017eni). (Samo ne pozabi, to je bilo \u017ee lansko leto!) Vseeno bi ti v ko\u0161 stisnili ne\u017eno \u017eeljo, da bi prenova na\u0161e spletne strani vodila k temu, da bi na\u0161e naro\u010dnice in naro\u010dniki bolje jedli. Saj ve\u0161, kaj to vse zajema, torej raznovrstno, zdravo pa vse to.<\/p>\n
Ve\u0161, malo nas je presenetilo, da je bil ve\u010dini v\u0161e\u010d osebni zaboj\u010dek in da zdaj pripravimo precej manj ostalih. Saj nam ni te\u017eko, to dobro ve\u0161, samo zdi se nam, da\u00a0 to ne vodi k raznovrstnostni prehrani, ampak k izogibanju tega, \u010desar ne\u00a0 poznamo (a ti pozna\u0161 \u010drni koren) ali in o \u010demer verjememo, da vse vemo (gotovo tudi ti ne mara\u0161 repe!). Miklav\u017e, ni nam treba govoriti, da se moramo mi bolje potruditi in predstaviti repo pa vse ostalo. Ve\u0161, da to ni lahko\u2026no, dobro, se bomo potrudili\u2026.<\/p>\n
Ve\u0161, malce smo razo\u010darani nad tabo, spet bomo morali vse narediti sami (no, ne spet omenjati kombija!).<\/p>\n
REPNJA\u010cA<\/p>\n
400 g moke, 30 g kvasa, sol, 100 g masla, 0,5 dl mleka Nadev: 1500 g belih rep, sol, 80 g masti, 2 jajci, 0,5 dl kisle smetane <\/em><\/p>\n Iz presejane moke, vzhajanega kvasa, soli in masti zamesimo testo. Pokrijemo in damo na toplo vzhajat, nato ga centimeter debelo razvaljamo in polo\u017eimo v poma\u0161\u010den peka\u010d. Potresemo z nadevom iz bele repe (repo olupimo, naribamo, solimo in pustimo, da se voda izlo\u010di, odcedimo, nato popra\u017eimo o\u017eeto repo na ma\u0161\u010dobi, da preostanek vode izpari).\u00a0Pe\u010demo pri srednji temperaturi. Tik pred koncem prelijemo s smetano, v kateri smo raz\u017evrkljali jajca. Zape\u010demo, razre\u017eemo in ponudimo.<\/p>\n Prenova spletne strani \u0161e ni kon\u010dana<\/strong><\/p>\n Spletna stran je v osnovi postavljena, sedaj se pa ubadamo s tem, kako na preprost na\u010din va\u0161e \u017eelje pretvoriti v zaboj\u010dke. Pa seveda, \u0161e precej drobnih in manj drobnih izbolj\u0161av, od lep\u0161e oblike do koti\u010dka za abonente.<\/p>\n <\/strong><\/p>\n Gremo po svetu<\/strong><\/p>\n V februarju bo\u00a0 Zeleni zaboj\u010dek tudi v Mariboru in verjetno v Celju. \u0160e malo priprav in akcija!<\/p>\n <\/strong><\/p>\n Bloke smo spraznili <\/strong><\/p>\n Kar je pustil medved (ki je pojedel vse rde\u010de korenje, \u010de \u0161e pomnite), smo pobrali zaboj\u010dkarji. Ves preostali eko blo\u0161ki krompir se\u00a0 bo v prihodnjih tednih preselil v zaboj\u010dke.<\/p>\n <\/strong><\/p>\n Na\u010drtovanje je skoraj pri kraju<\/strong><\/p>\n Nekateri kmetje so \u017ee naro\u010dili sadike za to leto, nekateri bodo zdaj zdaj, tisti pa, ki jih sami vzgajajo, pa bodo svoje motike \u010dez nekaj tednov tudi zapi\u010dili v zemljo. \u0160irimo na\u0161o partnersko mre\u017eo, veselimo se pridelkov!<\/p>\n Danes bolj skopi<\/strong><\/p>\n Mirjam nam je pred meseci povedala, da je bolje, da bolj malo zapi\u0161emo, pa tisto solidno, kot da prazno slamo mlatimo.<\/p>\n Praznih zaboj\u010dkov se veselimo \u2013 \u0161e vedno gre zares <\/strong><\/p>\n \u010cisto vsak vrnjen\u00a0 zaboj\u010dek je zlata vreden (te\u010demo zadnje pakete, potem pa vse po novem bo).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dobri Miklav\u017e, Prav ima\u0161, praznikov je konec in ni ve\u010d \u010dasa za \u017eelje. Ja, ja, vemo tudi, da si nam \u017ee prinesel kombi (vklju\u010dno s tehni\u010dnim pregledom, za to smo ti \u0161e posebej hvale\u017eni). (Samo ne pozabi, to je bilo \u017ee lansko leto!) Vseeno bi ti v ko\u0161 stisnili ne\u017eno \u017eeljo, da bi prenova na\u0161e… Continue reading Spremni listi\u010d, 4. teden<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6,1],"tags":[183],"class_list":["post-349","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","category-nasi-kmetje","category-uncategorized","tag-miklavz","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=349"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}