O\u010ditno se navdih in mnogo dela dopolnjujeta \u2013 ko je drugega veliko, prvega kar ni in ni. In pri zaboj\u010dkih je v teh dneh veliko dela, razmi\u0161ljamo o stro\u0161kih ter o u\u010dinkoviti organizaciji.
\n\u0160e dobro, da se v teh tednih na poljih kar precej dogaja (potem navdih ni tako pomemben), zelenjava si po de\u017eju opomogla in ne sili ve\u010d tako zelo v cvetenje (mehanizem je tak: aaaaaa, panika, kako je suho, \u010dim prej moram narediti semena, preden se posu\u0161im). (april je bil hudo su\u0161en, \u010de ste mogo\u010de opazili).<\/p>\n
Finance so nas izbrale med 10 finalistov za najpodjetni\u0161ke ideje 2011<\/a>. Nobel, ne? Iskreno, malce nas \u010dudi, vedno smo si predstavljali, da take nagrade dobijo visokotehnolo\u0161ka podjetja, izvozniki, taka prese\u017ena podjetja. No, mi smo ponosni zape\u010dkarji, ki delamo to, kar so delali \u017ee pred tiso\u010dletji, veseli smo, da je to komu v\u0161e\u010d!<\/p>\n To priznanje razumemo bolj v kontekstu medijske pozornosti, ki jo v zadnjem letu dobiva varna hrana. In na sploh pridelava hrane ter prehranska samooskrba. To nam godi, saj je mo\u010d medijev velika in pomembno je, da se o tem govori. Na\u0161a naloga pa je, da preskrbimo dovolj primernega gradiva. In zaboj\u010dkov, jasno. Slava vedno dobro dene, \u0161e posebej \u010de se zaveda\u0161 resni\u010dne vrednosti. V drugi polovici maja bo javno glasovanje in veselimo se va\u0161e podpore. (Itak vsi \u017eelimo zmagati, to bi bila cela zabava).<\/p>\n Slana pita s korenjem in kumino<\/strong><\/p>\n Testo: <\/em><\/strong>200g polnozrnate moke, 1 jajce, 70 g masla, nekaj \u017elic mrzle vode, sol\u00a0 \/\/ <\/em>Nadev: <\/em><\/strong>300g korenja, 3 jajca, 2 dl mleka, kumina, po \u017eelji 80 g naribanega sira<\/em><\/p>\n Zamesimo testo in ga damo po\u010divat. Pe\u010dico segrejemo na 200\u00b0 C. Korenje olupimo, nare\u017eemo na kolesca, blan\u0161iramo in odcedimo. Testo razvaljamo in z njim oblo\u017eimo nama\u0161\u010den peka\u010d. Na testo nalo\u017eimo korenje in ga prelijemo z me\u0161anico iz jajc, mleka, malo soli in kumine. \u010ce vam manjka kalorij (ali \u010de se jih ne izogibate), dodajte v me\u0161anico \u0161e 80 g naribanega sira, izkoristek karotena je bolj\u0161i v so\u017eitju z ma\u0161\u010dobami. Pe\u010demo pol ure.<\/p>\n Zgodbe s kmetije<\/strong><\/p>\n S solato smo zalo\u017eeni, pri Studnovih je imajo polne njive. Nekaj rde\u010de redkvice je \u0161e ostalo pri njih, ki ni \u010dez praznike popokala (pa ne zaradi njih). Potem smo v zaboj\u010dke dali Romanin (Jarc Se\u010dnik) radi\u010d pa \u010disto malo kopriv. Samosvoji \u0161parglji, \u0161e dobro, da smo pri Roglju kar na vrhu odjemalcev, tako da nas z njimi vedno zalo\u017ei, tudi \u010de se jim ne da rasti. Pa jabolka seveda, Gloster je tokrat zadnji\u010d, postaja mokast, Idareda ima Purgar \u0161e nekaj. In to je to, ne bi se \u0161e hvalili z doma\u010do ponudbo.<\/p>\n Pomladanski piknik<\/strong><\/p>\n Zadnjo majsko soboto bi zaboj\u010dkarji organizirali popoldanski piknik. Ker je leto gozdov, ga bi v drevesnici \u0160tivan pri Postojni. Sprehod po gozdni u\u010dni poti, za malico dobrote iz zaboj\u010dka, nekaj dogodiv\u0161\u010din za otroke. Taka zaboj\u010dkasta malo preprosto dru\u017eenje.\u00a0 \u010ce vas zanima, nam to povejte, da se spravimo v organizacijo \u00a0– ideja se nam zdi fajn, samo ne vemo, \u010de bi vi pri\u0161li.<\/p>\n Zakaj je ta listi\u010d na neekolo\u0161kem papirju<\/strong><\/p>\n \u017dal trenutno ne zmoremo stro\u0161kov tiska na recikliran papir (na leto se nabere kak\u0161nih 600\u20ac ve\u010d\u2026). Listkov pa ne bi kar \u00a0ukinili (bilo bi seveda najbolj ekolo\u0161ko), tako smo navezani nanje (\u010deprav nas v\u010dasih mu\u010di navdih, ki ga kar ni).<\/p>\n Kavcija za vra\u010dljive zaboj\u010dke<\/strong><\/p>\n V teh dneh za vse zaboj\u010dke, za katere smo \u017ee dobili kavcijo, izdajamo in po emailu po\u0161iljamo potrdila. Kavcijo pobiramo izklju\u010dno gotovinsko, saj to omogo\u010da pro\u017enej\u0161e vra\u010danja. \u010ce je \u0161e niste poravnali, nam jo prosimo prilo\u017eite ob naslednjem naro\u010dilu.<\/p>\n Veseli smo tudi kartonskih zaboj\u010dkov<\/strong><\/p>\n \u010ce imate doma \u0161e kak\u0161en kartonski zaboj\u010dek, tudi po njih je hlepimo.<\/p>\n www.zeleni\u2013zabojcek.si<\/a> \/ Facebook<\/a> \/ Twitter<\/a> \/ 051 499 396<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O\u010ditno se navdih in mnogo dela dopolnjujeta \u2013 ko je drugega veliko, prvega kar ni in ni. In pri zaboj\u010dkih je v teh dneh veliko dela, razmi\u0161ljamo o stro\u0161kih ter o u\u010dinkoviti organizaciji. \u0160e dobro, da se v teh tednih na poljih kar precej dogaja (potem navdih ni tako pomemben), zelenjava si po de\u017eju opomogla… Continue reading Spremni listi\u010d, 18. teden<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-806","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-listki","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zeleni-zabojcek.si\/za\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}