Kdor čaka, dočaka tudi domače jagode!


Potrpežljivost je božja mast, povedo Stari (beri: končno jagode).	Pogled v brskalniku

Zabojčkove sveže novice

Stari povedo, da kdor čaka, dočaka.
Lepo se vidi, da imajo Stari včasih prav, včasih pa tudi ne. Domače jagode smo dočakali, domačih češenj v omembi vrednih količinah letos ne. Zato smo se odločili za interventni uvoz slednjih, kot bi temu rekli na ministrstvu.

Saj če dovolj dolgo čakaš, dočakaš tudi domače češnje, bi pojasnili Stari. Češnjam ne zmanjka časa, one vedno dočakajo maj.

Kerinove jagode

Torej tule imajo Stari prav, Kerinove jagode so tu!
Med poznavalci edino prave, s katerimi začneš šteti jagodno leto. Včasih niso prve, potem tiste prej štejemo kot predigro, predpremiero in spet se začne štetje s Kerinovimi jagodami.

Kerin jih ima ugledanih kar precej, a če bi jih bilo vseeno premalo za vse, bomo omejili, koliko jih bomo dali v posamičen zabojček – tako da jih bo za vsakega vsaj nekaj.

V abonentskih zabojčkih jih ta teden še ne bo, če jih želite, jih lahko dodate v spletni trgovini.

Solate so res slastne in vseh sort

Če bi ne bilo jagod – te pač zasenčijo vse – bi temu tednu solatni teden. Imamo berivko, pa kristalko, pa mehko solato in še mešano rezano solato, v kateri so vseh sort solatk.

Češnje pa niso domače

Letos ne bo nič z domačimi češnjami. Ali pa jih bo le toliko, da jih bomo pojedli v pomežiku očesa (ker je približno 150 ms v ISO enotah).

Zato smo se kar zlahka odločili, tudi to tradicionalno domače sadje tokrat uvozimo. Ta in še kakšen teden, da se jih najemo.

Primorske kumare

V senci jagod imamo tudi prve kumare (seveda domače). Na Primorskem so zrasle, skupaj z bučkami in mehkolistno solato in mlado čebulo. Čas za prvo primorsko solato!

Zdaj je čas špargljev

Da vas spomnimo – zdaj je čas špargljev. Nekako gredo skupaj z jagodami. Dozorijo malce prej kot jagode pa trajajo tudi kakšen teden dlje kot te pomladanske jagode. Zdaj so!

Življenje je včasih preprosto

Jemo lanski krompir, ker a) ga imamo, b) je še dober in c) mladi krompir še ni zrastel.

Ne vemo, kaj bi se zgodilo, če bi imeli mladi krompir, a bi potem še vedno jedli lanskega – ampak včasih je življenje enostavno.

Marelice in nektarine

Poleg prvih marelic – te so še bolj drobne – imamo tudi nektarine. Te so že čisto prave in okusne.

Imamo pa tudi pomaranče, ki so približno štirikrat cenejše kot nektarine.

V javni obravnani Akcijski načrt za ekološko kmetijstvo

V javni obravnavi (do jutri) je Akcijski načrt za razvoj ekološkega kmetijstva do leta 2027.
Ekokmetijstvo v Sloveniji v zadnjih letih stagnira. Velika večina zemljišč je namenjena prehrani živali (trave, njive s koruzo) in res malo (približno 5% površin) je namenjena za pridelavo pridelkov za ljudi.
Polna modra črta je dejanski obseg eko zemljišč, črtkana modra predvidena rast brez novih ukrepov, rumena in rdeča pa lepi želji.

Vsega je polno

Vse premalokrat vas spomnimo, da s tem, ko naročite zabojček, naredite mnogokratno dobro: podprete nas, da še naprej delamo to (tega smo res veseli, ker to radi delamo petek in svetek); eko kmete, da bodo bolje živeli in se množili, čeprav premice na grafu zgoraj ne kažejo tako; pomagate žužkom in rastlinam, da jih ne zastrupljajo. Pa še sebi pomagate, ker ne jeste pesticidov.

Zato vse bomo veseli, ko boste naročili zabojček!

Lep teden vam želimo,
vaši vedno potrpežljivi zabojčkarji

Zeleni zabojček

Veseli smo vaših pisem in klicev!

T: 051 499 396 (na telefon odgovarjamo med delovniki zagotovo od 9h do 17h)
E: zabojcek@zeleni-zabojcek.si
Čarna d.o.o., Runkova 6, 1000 Ljubljana
ID za DDV: SI744494406

051499396

zabojcek@zeleni-zabojcek.si

To sporočilo ste prejeli, ker ste se prijavili na Nedeljske novičke. Če se želite odjaviti, lahko to kadarkoli storite tule spodaj.

Odjava

Naše delo je so-financirano s strani Programa za razvoj podeželja v projektu Lokalno in okusno. Namen projekta je razvoj sodelovanja kmetijskih gospodarstev, članov partnerstva, in vodilnega partnerja (Čarna d.o.o.) tako da bosta odkup in prodajo proizvodov na lokalnem trgu bolje načrtovana. / Ukrep Sodelovanje 16.4 (Vzpostavitev lokalnih trgov) / Višina financiranje projekta: 47.498,75€ / Trajanje projekta: 2019 – 2021.