Nič spreminjati, bolje ne more biti (čeprav je neobičajno dobro)


Martinova nedelja, demokracija z malo tiranije	Pogled v brskalniku

Zabojčkove sveže novice

So dnevi in reči, ko so spremembe zaželene, včasih celo neizbežne. Recimo da sempatja zamenjamo predsednika države.
So pa tudi dnevi in tedni, ko si rečeš – naj traja, čeprav verjetno stanje ni čisto v redu. Turisti še kar plavajo v še kar toplem morju; kmetje že drugič žanjejo ajdo; zabojčkarji novembra v zabojčke dajemo pridelke z okusom poletja.
Ko bi morali jesti repo in krompir in nič drugega, imamo še vedno, no, poglejte, še nekaj čisto poletnih pridelkov in mnoštvo zgodnjejesenskih (več kot 50 smo jih našteli, ko nam je bilo dolgčas).

Poletni blok: jajčevci in češnjevec, paprike zelene

V poletnem sektorju imamo pridelke, ki jih običajno jemo avgusta in septembra, letos so pa še novembra prav dobri. Ni jih veliko, so pa.

Jesenski blok: glavnate reči

Za domače brokolije in cvetače navijamo vsako jesen: letos jih imamo toliko, da jih prodajamo.Še več, imamo tudi romanesko.

Jesenski blok: ne-glavnate reči

Poleg takih brokolikih pridelkov imamo še zvrhane zabojčke listnate zelenjave, vse oblik in stopenj kodravosti; podzemne pridelke, ki jih je moč peči, pražiti in spremeniti v okusne juhe, priloge in glavne jedi, kakšno pa tudi v sladico (no, torej v vse jedi).

Domača jabolka in bližnje mandarine

Spet imamo hrvaške mandarine (to je novica) in še kar domača jabolka vseh sort in tudi demeter kakovosti (to pa ni novica, ker to imamo skoraj vedno).

Zorenje kakijev

Kakije dobite različno zrele. Če jih dobite preko GLS, so manj zreli, da ne dobite marmelade. Če jih nežno pripeljemo sami, so lahko tudi bolj zreli. Ko so sveže oranžni (prvi z leve), še niso za pojesti. Ko pa na toplem dozorijo v zamolklo oranžne (tretji z leve), skoraj rdeče, potem so pa že dobri, kaj dobri, izvrstni!

Volilni golaž, no, radič

Ob četrtkih staknemo glave (včasih bolj oddaljeno) in skupaj izberemo, kaj bomo predlagali v zabojčke.
Včasih je očitno – če je sezona paradižnikov, bodo ti v zabojčkih. Če je pa ponudbe preveč, se zaplete. Tudi ta teden se je.
A v skladu z volilnim tednom smo demokratično izvolili, da bo v zabojčkih radič, ne pa endivija (zapisnik volitev na fotografiji).
Demokracija ima nekaj slabosti (glej posnetek volitev, pritožbo kužka). A dokler imaš dobro izbiro, je skoraj vseeno, kdo zmaga, radič ali endivija. Sploh če lahko vsebino spreminjaš tudi po volitvah.
(Imena volivcev so seveda kodirana, spodobne volitve so tajne.)

Lepa jesen prinaša okusne pridelke. Vi jih naročite, mi zložimo v zabojčke in vam jih pripeljemo, tako preprosto smo si to zamislili.
Vse dobre reči so preproste, pravijo Stari (najbrž ni čisto res, se pa fino sliši in gre lepo v uho).

Lep teden vam želimo.

vaši zabojčkarji

Zeleni zabojček

Veseli smo vaših pisem in klicev!

T: 051 499 396 (na telefon odgovarjamo med delovniki zagotovo od 9h do 17h)
E: zabojcek@zeleni-zabojcek.si
Čarna d.o.o., Runkova 6, 1000 Ljubljana
ID za DDV: SI744494406

051499396

zabojcek@zeleni-zabojcek.si

To sporočilo ste prejeli, ker ste se prijavili na Nedeljske novičke. Če se želite odjaviti, lahko to kadarkoli storite tule spodaj.

Odjava

Naše delo je so-financirano s strani Programa za razvoj podeželja v projektu Lokalno in okusno. Namen projekta je razvoj sodelovanja kmetijskih gospodarstev, članov partnerstva, in vodilnega partnerja (Čarna d.o.o.) tako da bosta odkup in prodajo proizvodov na lokalnem trgu bolje načrtovana. / Ukrep Sodelovanje 16.4 (Vzpostavitev lokalnih trgov) / Višina financiranje projekta: 47.498,75€ / Trajanje projekta: 2019 – 2021.