Naše zabojčkanje je tak minimundus – vse je kot v pravem svetu, samo da je vse bolj na malo. Ker je vse bolj na malo, se tudi lažje ureja, kot je prav. Na zadnjem sestanku s kmeti smo se pogovarjali o tem, kaj je pravična cena pridelkov, kako jo oblikovati v sezoni in malce izven nje. Vedno iščemo tako nabavno ceno, s katero bodo zadovoljni kmetje, tako prodajno, da boste zadovoljni vi in da bo vmes dovolj razlike za nas, nič bolj pretencioznega.
|