Odtenki ohrovta, odtenki buč, odtenki jeseni

Še vedno poletno vzdušje in tudi že jesenski pridelki Pogled v brskalniku

Zabojčkove sveže novice

Naš teden se prav hitro obrne in spet je tu nedelja, nova ponudba in novi zabojčki! Nekaj poletnega, nekaj novega jesenskega in nekaj jesenskega, kar smo imeli pretekli teden. Takole gre:

V zemljo daš temni ohrovt, zraste raštika

Kmet je od ugledne sadikarsko semenarske hiše kupil semena temnolistnega ohrovta. Ta reč požene iz zemlje, kmet okopava in glej ga zlomka, reč ne postane ohrovtasto temnolistna, ampak izgleda svetla kot raštika. Tudi okus ima tak in Stari povedo: izgleda kot raštika, okus ima kot raštika, je raštika.
Tako imamo osrednjeslovensko raštiko, temnolistni ohrovt pa z Brkinov. Zares je pa oboje ene sorte listnati ohrovt.

Buče take in tudi drugačne

Tako kot ohrovt ni enak ohrovtu, tako buča ni buči. Tako imamo sezonske buče (to so buče, ki so očitno zrasle drugačne kot tiste, ki so jih posadili – glej zgodbo o semenih zgoraj), muškatne in hokaido, stare znanke, ter v tem tednu tudi buče špagetarice – pri tem je meso v obliki špagetov, okus pa kot buče, blag in dober (jasno, drugače bi jih ne gojili). Naše so rumene, sorta Tivoli.

Diši po dolgem poletju, dnevi so topli, noči jesenske. Poletne  bučke in paradižniki se še prav dobro počutijo in zorijo, da jih je veselje jesti!

Jabolka in hruške, grozdje in hmm, slive

Letos je slivami križ. Najprej jih ni bilo nič na drevesih, potem so te pojedli črvi, kar pa je ostalo, je gnilo.
Te, ki ostanejo, ki so dobre in okusne, potem skrbno pobere kmet in proda zabojčkarjem.
Za prihodnji teden jih imamo nekaj napovedanih, previdno obljubljenih, tako da jih prodajamo, jih pa tudi mi ne obljubimo zatrdno.

Kaj narediti z zeleno – vaše mnenje

Prejšnji teden smo vas vprašali, kaj narediti z zeleno, ki je sila majhna v glavo in velika v liste. Ta se nikoli ne bi prebila na trgovske police. Kar je huje, tudi v zabojčku take ne pričakujete. 
Takole pravite (tisti, ki ste glasovali, jasno):

  • dve tretjini, da jo prodamo po polovični ceni,
  • tretjina, da jo prodamo po običajni ceni in
  • eden, da take ne smemo prodajati
  • in še zadnji, da jih odrežemo zelenje in prodajamo tako.

Zdaj gre to na medresorsko usklajevanje in videli bomo, kaj se bo zgodilo. Hvala za vaš glas! 

Spet je nedelja in nov  teden je pred nami! Mi se veselimo novih pridelkov, za vas upamo, da se novega tedna.

Povemo še, da bomo veseli vašega naročila in gremo v sončni dan.

vaši, s soncem obsijani zabojčkarji

Zeleni zabojček

Veseli smo vaših pisem in klicev!

T: 051 499 396 (na telefon odgovarjamo med delovniki zagotovo od 9h do 17h)
E: zabojcek@zeleni-zabojcek.si
Čarna d.o.o., Runkova 6, 1000 Ljubljana
ID za DDV: SI744494406

051499396
zabojcek@zeleni-zabojcek.si

To sporočilo ste prejeli, ker ste se prijavili na Nedeljske novičke. Če se želite odjaviti, lahko to kadarkoli storite tule spodaj. 

Odjava