Listek iz zabojčka 49/2103

Domača ekološka pridelava se razvija. Dolgo je trajalo, a zdaj tudi veliki vstopajo v posel. Veliki veliki proizvajalci hrane (saj v Sloveniji jih ni prav veliko, takole eden ali dva) pa večji kmetje, ki imajo težave s prodajo konvencionalne (ali integrirane, kar je skoraj eno in isto, glej prejšnji listek) zelenjave. Tako je država kmetom… Continue reading Listek iz zabojčka 49/2103

Zeleni zabojček – zelo shematično

                            Takole vidi Zelene zabojčke Breda Klančič, ki je to pripravila v okviru seminarske naloge na ALUju, smer Industrijsko oblikovanje.

Published
Categorized as Blog

Kaj Vanja misli o Zelenih zabojčkih (necenzorirana verzija)

Vanjino pismo je nastalo konec oktobra, po temle listku in tako nam je bilo všeč, da ga kar objavljamo (z njenim dovoljenjem, seveda). In čisto brez vseh sprememb, z vsemi omembami gnilih sadež vred. Taki smo Zeleni zabojčki, kaj bi olepševali. Če naročite zabojčke, vse to že veste, če pa jih ne, je pa bolje,… Continue reading Kaj Vanja misli o Zelenih zabojčkih (necenzorirana verzija)

Published
Categorized as Blog

Listek iz zabojčka 44

Po jagodah se pomlad pozna, po kakijih pa jesen. Krivično do vseh tistih kmetov, ki pridelujejo radič pa buče pa kolerabo in peso in sploh vse to, kar nam daje moč in zdravje. A tako je, ne slepimo se, kakije res težko čakamo. In ker jih imamo od Marka Reje, dobimo res vrhunske. Ni pa… Continue reading Listek iz zabojčka 44

Listek iz zabojčka 42 (2013)

Imamo poslovno idejo (no, ni prva, a tale bo gotovo zelo uspešna!). Začnemo gojiti repino listje (no, to že delamo, kot stranski produkt repe). Ga stiskamo, sušimo, ekstrahiramo, blanširamo, evaporiramo, vse, da dobimo fine tablete na koncu. Lahko tudi v obliki kapsul, to je še bolje. In prodajamo na Kitajsko, novopečenim bogatašem (ali pa tudi… Continue reading Listek iz zabojčka 42 (2013)