Kot ima vsak zabojček svoje stranice, tako smo tudi zabojčkarji omejeni (to se sliši res čudno, mislimo bolj ne-vse-mogočni). Vedno radi poudarjamo svojo transparentnost, da vedno povemo, kaj delamo, kako delamo in predvsem, od kod točno je vaša hrana. Če pa ste nas čisto od blizu gledali, ste ugotovili, da kljub vsemu ne morete vedeti,… Continue reading Listek iz zabojčka 51/2013
Avtor: zabojcek
Listek iz zabojčka 50/2013
Takole se zgodi, redko, a danes se je. V Oddelku za lepe umetnosti štirje pisci napišejo vsak svoj uvod, potem se usedejo pa rečejo, aha, tale je vreden, da ga razvijemo (oziroma čakajo na samokritiko, če te ni, pa ne čakajo pa kar raztrgajo osnutek). Tokrat imamo štiri uvode v listek pa nobenega razvitka: 1.… Continue reading Listek iz zabojčka 50/2013
Listek iz zabojčka 49/2103
Domača ekološka pridelava se razvija. Dolgo je trajalo, a zdaj tudi veliki vstopajo v posel. Veliki veliki proizvajalci hrane (saj v Sloveniji jih ni prav veliko, takole eden ali dva) pa večji kmetje, ki imajo težave s prodajo konvencionalne (ali integrirane, kar je skoraj eno in isto, glej prejšnji listek) zelenjave. Tako je država kmetom… Continue reading Listek iz zabojčka 49/2103
Listek iz zabojčka 48/2009
Malo smo razočarani, no, kar precej. Zelo smo se veselili konca leta 2013. Prav imate, zaradi Božička in daril in vsega tega! Kazalo je , da bo Božiček (ali Dedek M., on se zdi še bolj urejen) prinesel darila in odnesel integrirano pridelavo (kar bi bilo tudi darilo za vse ekološke trgovce). V vsej EU… Continue reading Listek iz zabojčka 48/2009
Zeleni zabojček – zelo shematično
Takole vidi Zelene zabojčke Breda Klančič, ki je to pripravila v okviru seminarske naloge na ALUju, smer Industrijsko oblikovanje.
Listek iz zabojčka 47/2013
Včasih naredimo zabojček prav z mislijo na vas, res prav na vas. Za Matejo zložimo sadje še posebej pazljivo ločeno od zelenjave (in naročimo Tilnu, naj še posebej pazi nanj, da se ne bo vse premešalo. Ali še bolje, damo v ločena zabojčka, ker sta običajno kar polna). V zabojček od Polone damo še špinačo… Continue reading Listek iz zabojčka 47/2013
Listek iz zabojčka 46/2013
Hvala, ker ste v tem tednu naročili zabojček! To vam vse premalokrat povemo – da zaradi vaših naročil lahko delamo to krasno delo! Je že tako, da jih veliko reče, o, kako lepo, kar počnete, res super zamisel, ja, ta kupivna hrana pa res ni več, kar je bila včasih. Pa tudi da delate s… Continue reading Listek iz zabojčka 46/2013
Kaj Vanja misli o Zelenih zabojčkih (necenzorirana verzija)
Vanjino pismo je nastalo konec oktobra, po temle listku in tako nam je bilo všeč, da ga kar objavljamo (z njenim dovoljenjem, seveda). In čisto brez vseh sprememb, z vsemi omembami gnilih sadež vred. Taki smo Zeleni zabojčki, kaj bi olepševali. Če naročite zabojčke, vse to že veste, če pa jih ne, je pa bolje,… Continue reading Kaj Vanja misli o Zelenih zabojčkih (necenzorirana verzija)
Listek iz zabojčka 44
Po jagodah se pomlad pozna, po kakijih pa jesen. Krivično do vseh tistih kmetov, ki pridelujejo radič pa buče pa kolerabo in peso in sploh vse to, kar nam daje moč in zdravje. A tako je, ne slepimo se, kakije res težko čakamo. In ker jih imamo od Marka Reje, dobimo res vrhunske. Ni pa… Continue reading Listek iz zabojčka 44
Listek iz zabojčka 43 (2013)
Prihodnji teden: dostava v sredo. Čisto tiho je zdrsnil mimo 200. tedenski Listek. In takole v petem letu je že čas, da se delovni tedni umirijo, da je naše delo dokaj organizirano in utečeno. Da kmetje vedo, kaj hočemo in pričakujete, in da mi vemo, če tega kmetje ne vedo (ker to je najbolj pomembno).… Continue reading Listek iz zabojčka 43 (2013)