Redkev olupimo, operemo, na drobno naribamo in ji dodamo med in limonin sok. Zmes naj stoji vsaj tri ure, nato sok iztisnemo skozi gazo in ga shranimo v hladilniku. Po žličko sirupa zaužijemo nekajkrat na dan. Sirup naredimo tudi tako, da redkev na vrhu izdolbemo, v vdolbino damo žlico medu, redkev postavimo v kozarec in čakamo, da se bo med z redkvinimi sokovi počasi primezel skozi redkvino koreninico.
Prvi način daje boljši izplen, drugi pa je slikovit in malčkom nadvse zanimiv (bloški medved pa nič, ima polna usta korenja, rdečega korenja. Zamerimo mu.)