Solata z daikonom in korenjem

  • Korenje in daikon v razmerju 1:1
  • olivno olje
  • limonin sok
  • sol

Daikon in korenje operemo in naribamo na tanke paličice. Zmešamo jih z ostalimi sestavinami in pustimo počivati v hladilniku. Ponudimo samo, kot dodatek k zeleni solati ali kot sočno polnilo v sendvičih.