Pomladno razpoloženje nas je prevzelo; na njivah naših kmetov je zelenjava vedno večja, vedno več je lahko naberemo. Dogovori, ki smo jih sklenili pozimi, se že obrestujejo; pri Studnovih vsak teden zrastejo solate za v Zelene zabojčke, Urška Kersnikova ima
Očitno se navdih in mnogo dela dopolnjujeta – ko je drugega veliko, prvega kar ni in ni. In pri zabojčkih je v teh dneh veliko dela, razmišljamo o stroških ter o učinkoviti organizaciji. Še dobro, da se v teh tednih na
Takole, tisti, ki ostajamo v cvetni medpraznični Ljubljani, gotovo nas muči vsaj majcen majceni zaporniški efekt – vsi odhajajo na morje, počitnice, bogvekamže, samo nas nas je nekaj še ostalo in jemo Zelene zabojčke (eni jih pa zlagamo, tako gre
Zelo radi povemo, da je zabojčkanje tek na dolge proge. S tem a) tolažimo investitorje (torej same sebe), da bodo bilance nekoč boljše, b) se opravičujemo vam, češ, danes še nismo najboljši,tole se nam je ponesrečilo, res je, ampak a
Kar počnemo zabojčkarji, je tek na dolge proge. Sedaj se s koprivami (si predstavljate, kaj pomeni nabrati 40 kg kopriv) in regratom uvajamo z našimi prleškimi kmeti. V torek smo preverjali, ali jim jih bo uspelo nabrati dovolj. Saj kopriv
Prav prešerni smo, ko nam kmetje sporočajo, da že imajo nekaj za v zelene zabojčke. Trenutno so bolj gozdovniki in travnikarji, ampak v dveh tednih bomo pa že imeli več pridelkov s polj! Prav krasno se počutimo, ko smo vedno
Zgodnjepomladansko pomanjkanje njivskih pridelkov spodbuja domišljijo in kar hitro najdemo precej užitnih divjih rastlin: čemaž, regrat, koprive, vse to je prav za nas zraslo na travnikih in gozdovih (pa za srnice, te presnete srne vedno najdejo dobro zelenjavo). Ne da
Iskreno kot le kaj, praznina pod logotipom takole sprašuje, kaj bomo naredili z njo. In včasih je pritisk na začetku kar velik, preden ta psihoterapevtski proces steče in začno besede teči (no, včasih pa tudi grizemo rep od miške čisto
Lepi sončni dnevi so iz zemlje priklicali ne le tekače in pogumne kolesarje, marveč tudi prve zelenjave. Vsak topel in sončen dan jim pomaga. Nekateri kmetje jim pomagajo z lučkami in ogrevanjem, no, naša zelenjava se ne sonči v solariju.
Pred nekaj tedni, ko smo bili predstavljeni v Financah kot podjetniška ideja, smo rekli, da dostavimo dvesto zabojčkov na teden. Priznamo, kakšnih deset smo jih dodali zaradi umetniškega vtisa. Se nam je zdelo, da je to samo vprašanje časa. V
