Čistilna hrana

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Novo leto. Čas za razmislek, za pogled nazaj in pogled naprej. Ali pač ne, odvisno od posameznika. Je pa v tem obdobju nekoliko opravičljivo vsaj malo samoizpraševanja in osebne revizije. Zdi se, da večkrat vsi pozabljamo na lepe stvari, dobre stvari.… Continue reading Čistilna hrana

Hruške pituralke

Na kratko o hruškah pituralkah, ki so tudi za Zelene zabojčke zrasle pri Rejevih v Goriških Brdih: sorta je avtohtona v Goriških brdih in delu Vipavske doline, v sosednji Italiji pa uspeva v predelih Emilije in Toskane, kakšno so pa tu in tam imeli tudi na Štajerskem (rekli so jim koh). Žal so jo nove… Continue reading Hruške pituralke

Prav kmalu bodo hruške pituralke :D

Na kratko o hruškah pituralkah, ki so tudi za Zelene zabojčke zrasle pri Rejevih v Goriških Brdih: sorta je avtohtona v Goriških brdih in delu Vipavske doline, v sosednji Italiji pa uspeva v predelih Emilije in Toskane, kakšno so pa tu in tam imeli tudi na Štajerskem (rekli so jim koh). Žal so jo nove… Continue reading Prav kmalu bodo hruške pituralke 😀

Hrustljava zelenina solata

1 stebelna zelena 2 žlici kisa ali limoninega soka 2 žlici medu sol, poper 2 zreli hruški (tudi z jabolki je odlična!) 90 g na drobno narezanega sira 50 g popraženih mandljev nekaj listov solate za podlogo, lahko tudi brez… Na drobno narežite zelenina stebla z listi (nekaj jih prihranite za krašenje), raztopite med v… Continue reading Hrustljava zelenina solata