Obiskali smo jih, da si ogledamo, s kom in kako živijo ovce in koze, ki nam bodo dajale mleko. Ekološka kmetija Pr’Travnari, Velika vas, Dol pri Ljubljani, z gospodarjem Silvom naokrog.
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar, modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Zadnja leta se ekologije v modi vedno bolj zavedajo tako proizvajalci, oblikovalci kot tudi potrošniki. Ekološko ozaveščenih ne zanima le končni videz (in cena) oblačila, zanimajo jih tudi postopki, materiali, porabljena energija, onesnaževanje, pogoji delavcev in celotni življenjski cikel izdelkov. Kdaj… Continue reading Zeleno v modi
Prvo kosilo Sestavine naročite z enim klikom. Ješprenj V zabojčku:300 g ješprenja, 1 pastinak, 2 korenje, 1 rumeno korenje, 1 koromač, 200 g zelena,100 g fižol, česen, 1 krompir Ni v zabojčku: lovorov list, sol, poper, olivno olje (imamo pa v ponudbi) Naprej za nekaj ur namočimo fižol. Koromač prepolovimo, narežemo na tanke rezine in… Continue reading Jedilnik 3.3. – 10.3. 2015
Prvo kosilo Sestavine naročite z enim klikom. Cvetačna kremna juha V zabojčku: 1 x cvetača, kisla smetana. Ni v zabojčku: sol, poper, olivno olje, muškatni orešček Cvetačo očistimo, operemo in razdelimo na posamezne cvetke. Cvetke stresemo v večji lonec, dolijemo vodo, da je cvetača pokrita. Zavremo in kuhamo toliko časa, da se kosi cvetače rahlo… Continue reading Jedilnik 24.2. – 2.3. 2015
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Kaj ješ, ko si sam doma? Odgovor se nanaša na naslov prejšnjega zapisa. Pri čiščenju telesa gre za čiščenje duha. Ali obratno. Ali vzporedno. Kakorkoli, ni enega brez drugega. Zase je treba poskrbeti. Pika. Ponavadi čas, če ga slučajno imam, čisto… Continue reading Nataša Peršuh: Kaj ješ, ko si sam doma?
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Moja mama je bila učiteljica, zato se je njena služba vsak dan zaključila še pred popoldnevom. Moj oče je bil poslovnež, ki je prihajal prav tako redno iz službe, vendar malo kasneje kot mama. Vsak dan smo imeli na mizi sveže… Continue reading Juhe Almire Sadar za ves teden
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Novo leto. Čas za razmislek, za pogled nazaj in pogled naprej. Ali pač ne, odvisno od posameznika. Je pa v tem obdobju nekoliko opravičljivo vsaj malo samoizpraševanja in osebne revizije. Zdi se, da večkrat vsi pozabljamo na lepe stvari, dobre stvari.… Continue reading Čistilna hrana
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Kar naenkrat smo se znašli v decembru, prazničnem mesecu leta. To je čas, ko se oziroma nazaj in se sprašujemo, kaj smo naredili prav in kaj narobe in si obljubimo, kaj bomo v naslednjem letu izboljšali. To je tudi mesec, ki… Continue reading Prazničen Zeleni zabojček
[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Nataša Peršuh. Modna oblikovalka. Po študiju sem nekaj let živela in delala v Parizu, danes živim v Ljubljani. Poleg dela za svojo blagovno znamko sem soustanoviteljica in vodja SQUAT-a, društva za neodvisno modo, umetnost in oblikovanje, kjer delamo na zanimivih projektih… Continue reading Zakaj Zeleni zabojček
