[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Moja mama je bila učiteljica, zato se je njena služba vsak dan zaključila še pred popoldnevom. Moj oče je bil poslovnež, ki je prihajal prav tako redno iz službe, vendar malo kasneje kot mama. Vsak dan smo imeli na mizi sveže… Continue reading Juhe Almire Sadar za ves teden
Oznaka: recepti
Otroški jedilnik od 15. do 19. 10.
Pozdravljeni! Upamo, da je tudi vam uspelo dobro izkoristiti indijansko poletni vikend. Martinčkanje na toplem soncu res napolni baterije. V prihajajočih dneh, ko ne bo ravno prijetno kobacati po mrzli in mokri travi, pa vas vabimo, da se nam pridružite na Igralnih Zmenkih. Namenjeni so malčkom do 18 mesecev in njihovim mamicam ali očkom na… Continue reading Otroški jedilnik od 15. do 19. 10.
Črni koren, znan tudi kot navadni kačjak
V Sloveniji raste v svetlih gozdovih in vlažnih travnikih od nižine do gorskega pasu. V starih kuharskih knjigah ga še omenjajo, recimo v Slovenski kuharici gospe Kalinškove, danes pa… Ga poznate? Hrustljav je in po orehih ima okus ta naš zunaj črn in znotraj snežno bel koren. Takole piše o njem Dario Cortese: korenov ni… Continue reading Črni koren, znan tudi kot navadni kačjak
Buča, buče, pri buči…
Buče so čudovite! Lepe, pa še okusne. Jemo jih lahko surove, soparjene, kuhane, dušene, pečene, naredimo iz njih slane ali sladke jedi, predjed, glavno jed, prilogo ali solato. Zimske nas bodo čakale na sobni temperaturi ali v ne premrzli kleti skoraj do aprila. Hokaidke, maslenke, modre baletke, poleti cukete in špagetarice… Enostavna kremna bučna juha… Continue reading Buča, buče, pri buči…