Jedilnik 24.2. – 2.3. 2015

Prvo kosilo Sestavine naročite z enim klikom. Cvetačna kremna juha V zabojčku: 1 x cvetača, kisla smetana. Ni v zabojčku: sol, poper, olivno olje, muškatni orešček Cvetačo očistimo, operemo in razdelimo na posamezne cvetke. Cvetke stresemo v večji lonec, dolijemo vodo, da je cvetača pokrita. Zavremo in kuhamo toliko časa, da se kosi cvetače rahlo… Continue reading Jedilnik 24.2. – 2.3. 2015

Juhe Almire Sadar za ves teden

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Moja mama je bila učiteljica, zato se je njena služba vsak dan zaključila še pred popoldnevom. Moj oče je bil poslovnež, ki je prihajal prav tako redno iz službe, vendar malo kasneje kot mama. Vsak dan smo imeli na mizi sveže… Continue reading Juhe Almire Sadar za ves teden

Čistilna hrana

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Novo leto. Čas za razmislek, za pogled nazaj in pogled naprej. Ali pač ne, odvisno od posameznika. Je pa v tem obdobju nekoliko opravičljivo vsaj malo samoizpraševanja in osebne revizije. Zdi se, da večkrat vsi pozabljamo na lepe stvari, dobre stvari.… Continue reading Čistilna hrana

Prazničen Zeleni zabojček

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Almira Sadar modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Kar naenkrat smo se znašli v decembru, prazničnem mesecu leta. To je čas, ko se oziroma nazaj in se sprašujemo, kaj smo naredili prav in kaj narobe in si obljubimo, kaj bomo v naslednjem letu izboljšali. To je tudi mesec, ki… Continue reading Prazničen Zeleni zabojček

Zakaj Zeleni zabojček

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”250px” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Nataša Peršuh modna oblikovalka in profesorica[/dropshadowbox] Nataša Peršuh. Modna oblikovalka. Po študiju sem nekaj let živela in delala v Parizu, danes živim v Ljubljani. Poleg dela za svojo blagovno znamko sem soustanoviteljica in vodja SQUAT-a, društva za neodvisno modo, umetnost in oblikovanje, kjer delamo na zanimivih projektih… Continue reading Zakaj Zeleni zabojček

Če ne jeste kot povprečen, lahko pojeste preveč pestidov

Če ne jeste ekološko, jejte vse in po pravilniku Tole je en tak dolgočasen sestavek, ki je pa vreden, da ga preberete (in tako, da ga zapišemo). Še posebej ga preberite, če te ekološke novičke le berete, jeste pa ne-ekološko. Čisto na kratko, nauk je – varno je jesti tako kot povprečen Nemec, tako ne… Continue reading Če ne jeste kot povprečen, lahko pojeste preveč pestidov

ZELENI ZABOJČEK -QUASILLUS VIRIDIS

Od Družinskem dogodku 26.7.2014 v Mestnem muzeju v Ljubljani smo zabojčkarji pripravili posebno Emonsko izdajo listka. Takole gre: Za danes smo Zeleni zabojčkarji nabrali (no, naši kmetje) samo hrano, ki so jo uživali vrli (pa tudi manj vrli) Emonci: lubenice, melone, kumare (vse te bližnje sorodnice so Rimljani prinesli iz Grčije, Grki pa iz Indije)… Continue reading ZELENI ZABOJČEK -QUASILLUS VIRIDIS